医療・健康・食品 ニュース

(2016/6/22 05:00)

今年の夏は“強めの炭酸”−アサヒは無色透明コーラにサントリーはペプシ推し

大手飲料メーカー各社が、炭酸飲料で攻勢に出る。アサヒ飲料は7月から、炭酸水「ウィルキンソン」の生産量を2015年の同月と比べて4割増に引き上げる。サントリー食品インターナショナルはペットボトルの二酸化炭素圧を5・0ガスボリューム(GV、1GVは液体1リットルにガス1リットルが溶け...

農業新世紀(2)人手不足にロボ・IT活用−作業効率化、若手呼び込む

【ドローン提案】 高齢化や後継者不足など国内農業が抱える課題に対応するには、ドローン(飛行ロボット)やロボットなどの省力化機器、IT活用が不可欠だ。農業・食品...

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ケンコーマヨ、ドレッシングで世界の味−業務用2種、8月発売

ケンコーマヨネーズは、欧米市場で収集している食の情報を業務用食品に生かす。「世界を旅するドレッシング」シリーズで、「シラチャー」と「レッドアイグレイビー」の2商...

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御菓子御殿、九州産サツマイモ使った黄金タルトを発売

御菓子御殿(沖縄県読谷(よみたん)村、澤岻(たくし)英樹社長、098・958・7333)は、九州産サツマイモを使った「御菓子御殿の黄金タルト=写真」を発売した。...

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メルシャン、仏プロワイン試飲会に招待

このほどフランスのパリで開催されたプロフェッショナル向けのワイン試飲会「ベタンヌ・エ・ドゥソーヴル・ワインラブ」に、メルシャンが日本のワイナリーで初めて招待され...

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