医療・健康・食品 ニュース

(2017/3/29 05:00)

山本食品、十割そば専用工場−12月稼働、グルテンフリー需要対応

山本食品(長野市、山本修社長、026・222・3350)は、12月にそば粉100%でつくる「十割そば」の専用工場を新設し、稼働する。製粉から袋詰めまでの自動製麺ラインを設け、自社商品やOEM(相手先ブランド)生産の需要増に応える。健康志向が強い欧米で、たんぱく質の1種であるグルテ...

ニュース拡大鏡/味の素、地元野菜の摂取促進−地域振興・調味料消費の拡大狙う

味の素は中部や関西といった全国のエリアごとに、野菜の摂取を促す活動「ラブベジ」を加速する。農業協同組合(JA)グループや地元大学、料理研究家、スーパーマーケット...

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ポッカサッポロ、国産素材の無糖茶に力−“安心・安全”武器に差別化

ポッカサッポロフード&ビバレッジ(名古屋市中区、岩田義浩社長、052・249・5583)は、国産素材を使った無糖茶に力を注ぐ。2017年に前年比5割増、合計40...

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47都道府県の一番搾り−キリンビール、今年も発売

キリンビールは4月4日から、「47都道府県の一番搾り」ビールを発売する。長崎県など先行9県を皮切りに順次、全国の地域ごとに発売していく。一番搾り麦汁を用いた「一...

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IDEC、兵庫県にトマト生産プラント 来月から出荷

IDECは子会社を通じ、自社の制御技術などを用いて農作物を安定して生産することが可能な農業プラント「ファインズファーム」の提供を始めた。第1弾として、兵庫県佐用...

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アステラス製薬、長期収載品を譲渡 LTLファーマへ201億円で

アステラス製薬は28日、日本で特許が切れた長期収載品16製品をLTLファーマ(東京都港区)に201億円で譲渡すると発表した。得た資金を有望な新薬の研究や開発に回...

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ユニマットプレシャス、カフェ&ビストロを初展開

ユニマットプレシャス(東京都港区、高橋洋二社長、03・5770・1652)は、東京・南青山にカフェ&ビストロ「カフェド ナチュール」を開いた。パリのカフェスタイ...

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