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医療・健康・食品 ニュース
(2017/4/26 05:00)
介護を受ける高齢者はかむ力や飲み込む力が弱く、食物が気管などに入ってしまう誤嚥（ごえん）を起こす心配がある。とはいえ、やわらかく煮込んだりする調理の手間は負担が大きい。日清オイリオグループがまとめた「介護食作りに関する実態調査」によると、家族の６９％が介護食作りを「大変だ」と答え...
メルシャンの代野照幸社長は２５日、日刊工業新聞社のインタビューに応じ「ビール類とワインとの共同輸送を大幅に拡大したい」と述べ、キリングループ各社と物流で連携を深...
日本フードサービス協会が２５日発表した３月の外食売上高は前年同月比４・５％増と、７カ月連続で前年を上回った。客数が同４・１％増と、堅調だった。「パブ・居酒屋」の...
医療・健康・食品ニュースの記事一覧（日別）
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