深層断面

深層断面／食品「イエナカ」取り込め　コロナ・外食制限で需要増

2021/4/7 05:00

深層断面／食品「イエナカ」取り込め　コロナ・外食制限で需要増

■お店の味“家庭で楽しむ”　 新型コロナウイルス感染拡大によるテレワークの推進や外食の制限で内食需要が拡大している。食品業界では家庭で飲食を楽しむ「イエナカ消費」を取り込むための...

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