建設・生活・環境・エネルギー

2021/5/21 05:00

低温殺菌で賞味期限長く キユーピー、レトルト食品で新製法

■業務用技術、家庭用に  キユーピーはレトルトパウチ食品を低温加熱殺菌し、素材の色や食感を保ちながら、賞味期限を長くする「弱レトルト製法」を開発した。業務用の商品開発で培った技術...

4月の首都圏マンション販売、3倍の2089戸 需要回復が継続

不動産経済研究所が20日に発表した4月の首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉)新築マンション発売戸数は、...

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新社長登場/岡部・河瀬博英氏 失敗恐れずチャレンジ

《仮設・型枠など建設関連製品を手がける。廣渡真前社長(現会長)から国内の基盤固めを任された》 「1...

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日本国土開発、仙台にワーケーション施設 NTT東と5Gで連携

■キャンプ場・温浴  【仙台】日本国土開発は20日、仙台市泉区の泉ケ岳地区に保有する遊休地にキャン...

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竹中、スマートビル推進でデータ基盤に新機能 ビッグデータ対応

竹中工務店はスマートビル実現に向けた新機能を持つデータプラットフォーム(基盤)「ビルコミュニケーショ...

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第31回西日本食品産業創造展 現場ルポ(下)衛生・省人化アピール

第31回西日本食品産業創造展は2日目の20日も、新型コロナウイルス感染症への対応策を実施しながら開催...

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JR九州、九州新幹線で貨客混載 博多―鹿児島中央間

【福岡】JR九州は九州新幹線の博多―鹿児島中央間での貨客混載事業を始めた。両駅の「みどりの窓口」で荷...

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建設・生活・環境・エネルギー面のニュース一覧(2021年05月19日)

建設・生活・環境・エネルギー面のニュース一覧(2021年05月18日)

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