Science Special

2021/5/5 05:00

動物福祉×経済性 日本の養鶏、両立できる?

■市場混乱・農家は死活問題  元農林水産相が収賄罪で在宅起訴された事件を受け、鶏卵業界のアニマルウェルフェア(動物福祉)に注目が集まった。事件は家畜をストレスの少ない状態で飼育す...

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