深層断面

深層断面／ポストコロナは厨房機器に好機　ＤＸ・環境対応で高性能

2022/2/23 05:00

深層断面／ポストコロナは厨房機器に好機　ＤＸ・環境対応で高性能

新型コロナウイルスの感染拡大が、外食産業の業態開発にパラダイムシフトをもたらしている。客席を持たないデリバリーやテークアウト、中食への進出など、コロナ禍での生活環境の変化に対応する...

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