産業TREND

2022/2/28 05:00

産業TREND/東京都市大学教授・古川柳蔵 未利用資源を活用する”美食地政学”(2)

気候変動の状況や国連の持続可能な開発目標(SDGs)への対応などの影響を受け、国内で未利用資源の活用を活発化する1次産業の関係者、企業、大学、自治体などがつながり始めている。この取...

産業TREND面のニュース一覧(2022年02月23日)

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