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産業TREND
2023/12/28 05:00
本稿ではこれまでの美食地政学の議論を総括するとともに、持続可能なフードシステムに向かうためのアートを用いた行動変容を促す新しい取り組みを紹介し、今後の展望を述べたい。 ２０２２年...
産業TREND面のニュース一覧（2023年12月27日）
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産業TREND／脳×AIで切り開く未来（18）気鋭の若手、変革に挑む（上） 2023/12/27 05:00
産業TREND面のニュース一覧（2023年12月22日）
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産業TREND／羅針盤 野村総合研究所（64）【デジタルアセット】データから「価値の表象」へ 2023/12/22 05:00
