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九州で1番おいしい豆腐を作りたい―。... 24時間稼働した場合、最大で1日10万丁の豆腐を生産。... 「一般的な豆腐より値が張る商品もある。
不二製油グループ本社と豆腐製造販売大手の相模屋食料(前橋市)は16日、新会社「だいずオリジン」を共同出資で設立したと発表した。不二製油の持つ技術力と相模屋の豆腐製造・販売ノウハウで、新...
生活必需品にかかる消費税率を低く抑える軽減税率の対象品目をめぐり、政府高官は9日、「梅干しやのり、豆腐が含まれないのはおかしい」と述べ、対象に加工食品を含めることを容認する考えを示した。
市販向け豆腐類を製造する相模屋食料(前橋市)は、2005年に稼働開始した第三工場で多関節ロボットを採用。人手では難しかった、熱いままのできたて豆腐を容器に入れる作業をさせることで、豆腐...
相模屋食料は豆腐、揚げ製品などを製造し、同市内に6工場を構える。... 同社は豆腐の封入ではファナック製垂直多関節ロボットを活用するなど、ロボットが人を助ける働きやすい工場を目指している。
今秋の新商品は訪日外国人向けのほか、三元豚などを用いた加工食品やアクティブシニアやアクティブウーマンを対象にした豆腐や野菜のつくねなどヘルシー商品を発売する計画。
豆腐業界では前例のない方式。... 容器に豆腐を収めるのではなく、豆腐にロボットが容器をかぶせ、後に反転させる仕組みだ。... 木綿豆腐のほか、絹豆腐の封入でも2台のロボットを活用。
▽遠藤製作所(柏市)=建築用プレス金型の製造量を増やす独自加工工程構築による売上向上▽センチュリー・オート(松戸市)=車体骨格の矯正システム導入による自...
ある時、「お土産です」と出されて食べたのが山本彩香さんの作られた「豆腐よう」だった。いわゆる「豆腐」のイメージとは全然違ったもので、2センチ角ほどのものを爪楊枝(つまようじ)でちょびち...
現在の豆腐販売と同じ保健所に届ければ誰でも営業できる「行商」扱いが許可制となり、「食品衛生責任者」の設置も義務付けられる。
ファミリーマートは10月に豆腐とかぼちゃのさつま揚げ、12月にキャベツ天と、野菜を使ったメニューを順次投入し、「飽きさせないための工夫をしていく」(島田部長)としている。 ...
豆乳入り寄せ豆腐は4月末、五割そばは5月中旬に発売した。販売する地域の食文化に合わせ、豆腐では2種類のたれ、そばでは6種類のつゆを導入した。... 今回の豆腐やそばは通年商品として出しており、「今後も...
台湾で好きなのは臭豆腐だ。... 臭豆腐を取り扱う店が集まる深坑老街に行くと、街中に臭豆腐の臭いが充満している。
これまでミツカンのめんつゆや相模屋食品(前橋市)の豆腐などを対象に、関東の小売店の販売時点情報管理(POS)データを使って実証試験を行った。... 一方、相模屋食品の豆...
既に経済産業省と共同でミツカン(愛知県半田市)の冷やし中華つゆや相模屋食料(前橋市)の豆腐などを対象に、卸売業者と小売業者も加わり実証試験した。