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大日本印刷、コンビニで顔認証決済を実証 小売店の省人化後押し (2023/9/7 電機・電子部品・情報・通信2)

酒やたばこなど年齢確認を要する商品の販売時にもセルフレジや無人店舗を活用可能になる。

ハナマルキ、液体塩こうじににおい低減効果 (2023/9/6 生活インフラ・医療・くらし1)

日本酒メーカーの月桂冠(京都市伏見区)との共同研究。

酒を飲まず、ゴルフもしない私の唯一の趣味といえるのがクラシック音楽だ。

酒などの年齢確認が必要な商品は有人レジでしか購入できず、ホテルやスポーツジムでは非会員の不正利用が懸念される。

日本酒、みそ・しょうゆ、ワイン、漬物など山形には、発酵関連食品が地域ごとに存在する。

長野県、循環型の商品開発支援 (2023/8/30 東日本)

必要書類を郵送またはメールで産業技術課日本酒・ワイン振興室に提出する。

企業信用情報/25日・28日 (2023/8/29 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【25日】 ◎アトラスワールド ①健康食品企画販売②京都市左京区③4億977...

ビール、キレある新戦略 10月の酒税改正追い風 (2023/8/29 生活インフラ・医療・くらし)

度数3.5%・健康志向・柑橘系 10月にビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)税制改正が実施されるのに合わせて、ビール大手4社はビールカテゴリーの新...

新役員/NTTコミュニケーションズ 執行役員・山下克典氏ほか (2023/8/28 電機・電子部品・情報・通信)

テニス、野球観戦、お酒など多趣味。

サントリーも「食中酒としての展開を重点としてRTD強化を進める」(同社)と、各ブランドに注力する。... サッポロビールは“定番の食中酒”としてのRTDを強化していく。... 8種の香...

10月酒税改正 商機へ戦略ビール続々 (2023/8/24 生活インフラ・医療・くらし)

ビール大手2社は23日、10月のビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)の酒税改正を見据えて新たな戦略商品を発表した。... 食中酒として食事を引き立てる味わいを目指した。 &...

サントリー、ビール戦略強化 限定品投入・業務用拡販 (2023/8/23 生活インフラ・医療・くらし1)

10月の酒税改正にらむ サントリーは22日、10月に実施されるビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)の酒税改正で減税になるビールカテゴリーについて、限定品の拡充や業...

キリンHD、「氷結」を豪で製造販売 (2023/8/23 生活インフラ・医療・くらし2)

豪州ではRTD(ふたを開けてすぐ飲める飲料)市場が拡大しており、新たな酒の文化として定着しているという。

発酵を利用して製造したものに、漬物、みそ、しょうゆ、納豆、すし、酒、ワイン、焼酎、酢などがある。

新役員/NTT東日本 執行役員・相原朋子氏ほか (2023/8/21 電機・電子部品・情報・通信)

居酒屋などでは、極力、福島産の日本酒を注文する。

ダムでお酒熟成 中は温度・湿度が安定で最適 (2023/8/18 生活インフラ・医療・くらし)

岐阜・富山の特産品に 酒を熟成させる場所の一つとしてダムが着目されている。... 富山県では関西電力や国土交通省のダムで熟成させた日本酒が販売された。... ダムを使った熟成は日本酒...

新役員/クラボウ 執行役員・小松亮氏 (2023/8/16 素材・建設・環境・エネルギー)

お酒を交えた交流が趣味。

7月のビール類販売、業務用20%増 猛暑・イベント需要 (2023/8/15 生活インフラ・医療・くらし)

ビール大手4社がまとめた7月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の合計販売数量は前年同月をわずかに上回り2カ月ぶりにプラスとなった。

季節の料理や地元の日本酒の飲み比べ、古町芸妓による舞やお座敷遊びを一度に楽しめる。

新役員/NTT(下)研究開発担当役員・塚野英博氏ほか (2023/8/8 電機・電子部品・情報・通信1)

日本酒をこよなく愛する。

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