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ピエトロは「未利用魚」をレストラン事業で活用し、市場に流通しづらい天然魚の価値向上やフードロス低減に取り組む。... 供給分がなくなり次第終了となるが、今後もレストランでの未利用魚の提供を続ける。

「このレストラン半分を占めるほど大きいトラクターが自動で動くんだ」と目を輝かすのは、富士電工(東京都港区)社長の吉田博さん。

南海電鉄など、大阪市難波地区の複合施設一部開業 (2023/3/24 建設・生活・環境・エネルギー)

スイートルームなど515客室とタイ式スパ、タイ料理レストランなどを備える。

農畜産物直売所や地産レストラン、温浴施設などを備えた”赤城山の玄関口”で、災害時は防災拠点になる。

ピエトロ、未利用魚を食材に活用 水産ベンチャーと連携 (2023/3/22 建設・生活・環境・エネルギー)

【福岡】ピエトロは規格外などで流通しづらい「未利用魚」のレストランでの活用を進める。

ホテル京阪、都市部に出店攻勢 コロナ後にらむ (2023/3/21 建設・生活・環境・エネルギー)

京都駅徒歩1分の立地を生かし、レストランをコワーキングスペースとしても貸し出す。

商船三井、米社クルーズ船購入 来年末サービス開始 (2023/3/20 建設・生活・環境・エネルギー)

レストランを4施設備える。

このほか、のりのつくだ煮やスモークサーモンの製造業者をイタリアンレストランと引き合わせて新メニュー開発につなげるなど、業種を問わず成約件数が増えている。

主に卸業者や日本料理店、レストランへ提案する。

ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」などを展開するアレフ(札幌市白石区、庄司大社長)に米を供給する生産者は、水田に生息する生き物調査に取り組む。

厨房機器などを複数の店舗でシェアするシェア型レストランやグルメメディアも運営する。

企業信用情報/7日 (2023/3/8 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【7日】 ◎大山食品 ①豆腐・油揚類製造販売②北海道小樽市③4800万円④和...

経営ひと言/NTT西日本・森林正彰社長「成功を確信」 (2023/3/6 電機・電子部品・情報・通信)

新会社は町家を改装した宿や地元食材を使うレストランを整備し、周遊客を増やす。

1月の外食売上高、15%増 日本フードサービス協会まとめ (2023/3/2 建設・生活・環境・エネルギー2)

ファミリーレストランも行動制限が緩和されて正月を迎えたため、家族客が増えて同19・6%増。

広栄化学、年内にBツーC事業開始 洗浄助剤販売 (2023/3/2 素材・医療・ヘルスケア1)

新型コロナウイルスの感染拡大による経済活動の縮小・停止で、ホテルやレストランのクリーニング需要は激減した。

子会社であるシンガポールの丸紅グロースキャピタルアジア(MGCA)を通し、ティム・ホートンズを展開するカナダのレストラン・ブランズ・インターナショナルと合意した。

町内の道の駅から対岸の施設に、道の駅のレストランで調理した名物の「龍泉洞黒豚みそラーメン=写真」を配送。

ヤンマーホールディングス(HD)グループのヤンマーマルシェ(兵庫県尼崎市)とヤンマーeスター(滋賀県米原市)は、梅の花と連携し、食品...

ビルの5-28階に建設し、パウダールームや着替え用部屋を併設したラウンジや上層階のクラブラウンジ、バー、レストラン、フィットネスなどを設ける。

オフィスに住宅、レストランやエンターテインメントといった要素が複合的に機能する街づくりを志向する。

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