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記事検索結果
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ピエトロは「未利用魚」をレストラン事業で活用し、市場に流通しづらい天然魚の価値向上やフードロス低減に取り組む。... 供給分がなくなり次第終了となるが、今後もレストランでの未利用魚の提供を続ける。
「このレストラン半分を占めるほど大きいトラクターが自動で動くんだ」と目を輝かすのは、富士電工(東京都港区)社長の吉田博さん。
このほか、のりのつくだ煮やスモークサーモンの製造業者をイタリアンレストランと引き合わせて新メニュー開発につなげるなど、業種を問わず成約件数が増えている。
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」などを展開するアレフ(札幌市白石区、庄司大社長)に米を供給する生産者は、水田に生息する生き物調査に取り組む。
厨房機器などを複数の店舗でシェアするシェア型レストランやグルメメディアも運営する。
ファミリーレストランも行動制限が緩和されて正月を迎えたため、家族客が増えて同19・6%増。
新型コロナウイルスの感染拡大による経済活動の縮小・停止で、ホテルやレストランのクリーニング需要は激減した。
子会社であるシンガポールの丸紅グロースキャピタルアジア(MGCA)を通し、ティム・ホートンズを展開するカナダのレストラン・ブランズ・インターナショナルと合意した。
町内の道の駅から対岸の施設に、道の駅のレストランで調理した名物の「龍泉洞黒豚みそラーメン=写真」を配送。
ヤンマーホールディングス(HD)グループのヤンマーマルシェ(兵庫県尼崎市)とヤンマーeスター(滋賀県米原市)は、梅の花と連携し、食品...
ビルの5-28階に建設し、パウダールームや着替え用部屋を併設したラウンジや上層階のクラブラウンジ、バー、レストラン、フィットネスなどを設ける。