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記事検索結果
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今回の研究で、CD44から派生したたんぱく質が抗酸化物質の生成を促進し、がん転移が進むという新たなメカニズムが分かった。 ... これらの知見を元に、酸化ストレスを上昇させる抗炎症剤...
【水戸】茨城県は2011年度「いばらき産業大賞」の大賞受賞企業に、食品の抗酸化能力を評価するマイクロプレートリーダーを開発したコロナ電気(茨城県ひたちなか市)を決めた。
整腸作用や抗酸化作用が高いテンペは独特のにおいがネックだが、温度や水素イオン濃度(pH)など発酵条件を工夫してにおいを抑えることに成功。
信州大学の藤田智之教授らは、玄米に高温高圧をかけ、玄米の皮に含まれる抗酸化物質などの成分を白米に移せる技術を初めて開発した。... 種皮や胚芽などを含む玄米のぬかや小麦のふすまは、ビタミンや抗酸化物質...
【人体に悪影響】 有機物関連の劣化は、その多くは酸化が原因であり、結果として過酸化物を生じる。... 過酸化物はその分解過程において微弱な光を発することが知られている。... 特にプ...
通常の水道水に入れて混ぜると、サンゴのカルシウムなどのミネラル成分により、水を抗酸化性の高い性質に変える。抗酸化性の水は、老化の原因とされる酸化を抑えることから、健康や美容の増進が期待できる。
すでに自社調達している茶葉と抗酸化剤のビタミンCは全国約10拠点の協力工場にも販売しており、ハルナビバレッジ本体の売り上げ増につながっている。
ロート製薬は抗酸化作用が強い物質ピロロキノリンキノン(PQQ)が、皮膚の自然老化現象として皮膚が薄くなる「肌やせ(ひ薄化)」を防ぐ効果があると確認した。
「ガスクロマトグラフ―飛行時間型」と「超高速液体クロマトグラフ―四重極―飛行時間型」という2種類の異なる高性能質量分析装置を駆使して、抗酸化物質として知られているトコフェロールやアントシアニンなど、U...
東京大学の酒井康行教授や石井和之准教授らは、抗酸化作用やアミノ酸の合成などに関わる「ビタミンC」を、生体内で追跡できる蛍光色素を初めて開発した。
