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先着限定でウイスキーの水割りが配られ、会場には心地よい酔いを誘う香りが漂った。... いろいろな香りや味の役割がある。

社長の村田邦彦さんが「オリーブの独特の香りはちょっと、という人もいるが、我々のノウハウで香りをいい形に丸めた」という自信作だ。

ロハスプラザは香りや癒やしをテーマに今春オープンしたばかり。パイナップルの香りがする木やバナナの香りのオガタマの木などを展示、販売している。

衛生面でもパック内は空気に触れない構造で洗剤の良い香りを保てる。

香水のような芳しい香りが特徴。

希少性が高く、香りや味わいが個性的なのが特徴だ。

香りの高さと甘みのある風味から親しまれていた。

【新潟】セイデンテクノ(新潟県佐渡市、柴原行雄社長、0259・55・2034)は、お茶やお香などを皿のヒーターで煎(い)りつつ、自然の香りと7色の光が楽しめる無名異焼き...

豊かで厚みのある味わいが特徴で、かんきつ系の香りが特徴のカスケードホップを使用しフルーティーな香りに仕上げた。

長期熟成ならではのまろやかで深い味わいと、梅の華やかでふくよかな香りが特徴。

バラとイチジクの香りを合わせた「バラとイチジク」、ピーチとグロゼイユ(赤スグリ)の香りを合わせた「ピーチ・グロゼイユ」の2品。

集客効果を高めるため、文化芸術の香りのするコンベンション機能集積とエリアマネジメントの整備が必要としている。

純米酒は福井県産コシヒカリ100%で日本酒本来の味や香りを追求、アルコール分は15度。

辛味・苦味のバランスが良く、ハーブの香りなど力強い風味が特徴。

香りの良いクチナシの花が原料。

パンは十分に膨らみ、甘い香りに焼き上がったという。

蒸溜した原酒は樽に詰められ、10―20年の眠りを経て、琥珀(こはく)色で芳醇(ほうじゅん)な香りを持つモルト原酒に生まれ変わる。

熊本酵母を使った吟醸酒は、香りが強いものに比べると印象が弱くなる。... 同局によると最近は香りが強い吟醸酒が増えており、香りの強弱が評価に影響を与えることもあるという。

天候などの要因で毎年善しあしの異なる碾茶(てんちゃ)の色、味、香りを見極めてブレンドし、一定水準以上の抹茶を世に送り出す、いわば“抹茶のコンダクター”だ。

しかし、木として大きく成長するのに必要なリグニン合成などの遺伝子や、実を付けるのに必要なでんぷん合成遺伝子、動物を引き付ける香りの関連遺伝子が多かった。

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