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記事検索結果
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K Global(福岡市中央区、キム・カンベク社長、092・791・9301)は、大麦100%の麺を製造する機械「純麺機=写真」を発売した。... 大麦麺を用い...
ホウレンソウ以外に「コマツナやアシタバ、高菜、大麦若葉にも適用できる」(農水省農林水産技術会議事務局研究推進課)という。
第1弾商品「ぽっぽ茶=写真」は焙煎(ばいせん)大麦、ハト麦、トウモロコシをブレンドしたお茶。健康素材として、ショウガ、焙煎大麦、独自のオリジナルスパイスを配合した。
今回の「ザ・ファースト」は2008年2月に稼働した秩父蒸留所で、同年5月から7月にかけて樽(たる)詰めした大麦麦芽100%の「バーボン樽熟成モルト原酒」31樽分を選び、初ブレン...
▽美味しいブルーベリー研究会(那須塩原市)=大田原産のブルーベリーを使用したアイスキャンデーの新商品開発▽栃木の大麦食品を広める会(足利市)=栃木県産二...
焼酎の製造工程は大麦から麹(こうじ)を造り、その麹に水と酵母を加えてもろみを造る1次仕込みと、さらにもろみを発酵させる2次仕込みがある。
▽菊地歯車(足利市、「東京国際航空宇宙産業展2011」への出展)▽大麦工房ロア(同、県産二条大麦のぬかを利用した産卵鶏用・配合飼料の開発による地域産物の利用促進とリサイクル事業...
同社と以前から共同研究していた尾仲宏康富山県立大学工学部准教授が、富山県産のツバキ、イチジク、柿など約100種類を調べ、高岡市で栽培されている大麦から酵母を発見した。 ... リニュ...
