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両社はBC技術を用いて、再生可能エネルギーで製造した日本酒であることを保証する仕組みを開発した。製造工程における再生可能エネルギーの使用実績データをBCに記録し、そのデータと1対1で対応したNFT&#...

【北京=時事】中国の有人宇宙船「神舟16号」が30日、北西部の酒泉衛星発射センターからロケットで打ち上げられた。

また、50回を記念して山形のカップ酒セットや限定ワインの販売をしたり、温泉施設のペア宿泊券などが当たる抽選会をしたりする特別企画を実施する。

さあ出番/阪神電気鉄道社長・久須勇介氏 沿線の魅力向上に全力 (2023/5/30 生活インフラ・医療・くらし)

友人や近所の人らと酒を飲みながら話をして視野を広げている。

霧島酒造/マルタイとコラボ、箸付き焼酎セット (2023/5/29 新製品フラッシュ1)

霧島の酒と「マルタイラーメン」、オリジナルデザインの箸のセットで全8種類を用意。

お酒とゴルフを二刀流でこなしつつ、問題発生時も相手の懐に飛び込んで解決する胆力を兼ね備え、社内外からの信頼も厚い。

欧米中心に盆栽人気が高まっており、日本酒や和食関連の輸出卸などのルートで日本食レストランや事業所、イベント向けに手軽な和のテイストとして売り込む。

三和酒類、3商品で最高金賞受賞 (2023/5/24 生活インフラ・医療・くらし2)

三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、本格麦焼酎「いいちこフラスコボトル」と「いいちこスペシャル」、スピリッツ「TUMUGI NEW OAK&#...

阪神、訪日外国人に照準 鉄道沿線の魅力向上 (2023/5/24 生活インフラ・医療・くらし2)

阪神沿線は酒蔵が多く、有数の日本酒どころとしての情報発信を強める。

新役員/UBE 執行役員・石川博隆氏ほか (2023/5/22 素材・建設・環境・エネルギー)

好きなものは日本酒と妻との旅行。

藤田デバイス、酒瓶ラベルの検査装置開発 中小酒蔵向け (2023/5/22 生活インフラ・医療・くらし)

【高崎】藤田デバイス(群馬県高崎市、浦山一紀社長)は、中小規模の酒蔵向けに「酒瓶ラベル検査装置」を開発した。... 同検査装置は酒瓶を回転させて表・裏を撮影する。

趣味は、料理と酒、スポーツ全般。

航空機部材、オリジナル酒器に 熱田起業(名古屋市中川区、中嶋正行社長)は、航空宇宙分野の部品加工で培った高度な機械加工技術を生かし、オリジナル酒器...

アビリカが日本酒製造の旭酒造(山口県岩国市)向けに開発、納入した「自動瓶飾り装置」が、第57回機械振興賞の機械振興協会会長賞を受賞した。酒瓶口部に和紙をかぶせて組み...

ビール販売、4月6%減 3カ月ぶりマイナス (2023/5/16 生活インフラ・医療・くらし)

「第三」の不調顕著 ビール大手4社が15日までに発表した4月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の合計販売数量は前年同月比6%減と3カ月ぶりのマイナスに...

木内酒造、ビール製造設備増強 クラフト拡販 (2023/5/16 中小・ベンチャー・中小政策)

日本酒の酒蔵として1823年に創業した木内酒造は、事業を多角化するため、1997年にビール製造に参入し、常陸野ネストビールを展開してきた。

「関西は日本酒のほか梅酒やワインなども個性豊かだ」と評価し、2025年の大阪・関西万博でPRして輸出を促進する考え。

京都・清酒各社が新商品、若者を“日本酒ファン“に (2023/5/12 生活インフラ・医療・くらし2)

各社とも若者の“日本酒ファン”拡大を目指す。... 日本酒味、ゆず酒味、梅酒味の全3種。... 澪の購入者の半数は日本酒が初めてという人が占めており、日本酒ファン層の拡大に貢献している。

日本酒で気に入っているのはキレがある「〆張鶴」と「白山」。

グローバル和酒・日本食材トップ企業に向けた基盤強化の一環。... 現地の小売りや飲食店へ現地ニーズに合わせた純米酒や、ヒット商品となっているSakeカクテルなどを展開している。

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