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記事検索結果
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第1弾となったのは県産の小麦粉も用いた「かんぴょううどん」。... 開発にあたり、地元農家で採れた干瓢を茨城食品ガーリック工業(茨城県結城市)が粉末化し、エイム(小山市)...
小麦粉にコンニャクゲルを配合、焼き上げてパン粉にしたもので、従来の揚げ物より油分の吸収を約20%カットし、レンジ加熱時のベタつき感を減らす。
小麦粉の生産に加え、将来的には食糧輸送センターを設置し、上海を中心に販売する。小麦粉の生産能力は当初、年18万トンを予定している。... このため丸紅は米国、豪州、ロシアから小麦を調達して中国国内で小...
インスタントラーメンの歴史を紹介するほか、子供たちが日清の「チキンラーメン」を小麦粉からこねて作る体験コーナー(イメージ写真)の設置などを想定している。
卵・砂糖・バター・小麦粉の分量1グラム、1ccとひとケタ単位の差や、わずかな焼き時間の違いで味が変わってしまうのが料理と違うところ。
日本製粉と昭和産業は16日、5月10日出荷分から、強力系小麦粉で25キログラムあたり85円、中力系・薄力系小麦粉で同55円値下げすると発表した。これにより製粉3社の業務用小麦粉の値下げが出そろった。
日清製粉は15日、業務用小麦粉を5月10日出荷分から値下げすると発表した。下げ幅はパンや中華めんなどに使う強力系小麦粉で25キログラムあたり85円、うどんや菓子などに使う中力系・薄力系小麦粉で同55円...
この1年半ほどは小麦粉の値上げや不況の影響などで、なかなか3万円に届かないことが多いが、まだまだ打つ手はある。
日清製粉グループの日清フーズ(東京都千代田区、池田和穂社長、03・5282・6200)は21日、家庭用小麦粉を2010年1月4日出荷分から値下げすると発表した。
当初は塗料や化学メーカー向けの販売からスタートしたが「きな粉や小麦粉、茶葉など食品を混ぜるのに使いたい」と、食品関係から新たな引き合いが来るようになった。
