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「30年余、水浄化事業に関わり、地球に優しく心豊かになる仕組みを事業にできないかと模索、実現した」という。店には4000本の香り植物とモーツァルトのBGM、ホタル、有機水耕栽培など癒やし満載。 ...

水耕栽培で年間17―18回収穫でき、売上高は同5000万―6000万円増える。

家庭用燃料電池の改質器や火力発電所などから排出されるCO2を、水耕栽培時の光合成に活用する。... 回収したCO2は、同システムの制御バルブを通じて、植物工場内にある水耕栽培中の野菜に送られる。

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