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記事検索結果
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これに対して、生産者は消費者が望む卵を産んでくれる鶏を興味の対象としなければならない。 おいしい卵は健康な鶏からと同じように、よい製品は正しい工程から産み出されるので、製品管理ではな...
▽利助オフィス(福岡市中央区)=濃厚ジャムなどブラウンスイス種牛乳を生かした調味用乳製品の試作開発・販路開拓▽富士食品(福岡県糸島市)=福岡・糸島の赤鶏...
同社の売りは鹿児島県や宮崎県の自社農場で育てた地鶏メニューだ。... 鶏以外に、魚専門の居酒屋「四十八(よんぱち)漁場」、鴨そば店や牛肉店なども展開している。
シュラスコとは、もともとバーベキューの意味であり、シュラスコを供するレストランを「シュハスカリア」と呼び、牛を中心とした肉(豚、鶏もある)のさまざまな部位を串刺しし、ギャルソンと呼ばれ...
京都・亀岡にある「ヤマモト」は地鶏「丹波黒どり」の生産地として頑張っている。... 丹波の山本さん、大阪で丹波の黒どりを使って「ジ・オープン」なるお店をやっている宮武裕右くん、野網厚詞くん、山中史郎く...
鶏のセット、骨抜き、部位ごとの分離などの全工程をストレートに配置して連続運転するため、処理能力が1時間当たり3000羽と従来機の2倍となった。
12月6日には大分市内で県産地鶏を使ったハラル食品の試食会を初めて開いた。地鶏は県内食品加工企業の食鳥処理過程を調査。
宗教的な理由や菜食など信条に基づいて豚骨や鶏がら、アルコールの入ったラーメンを食べられない外国人観光客向けに国内で発売したインスタントラーメンの「サムライ・ラーメン」。
▽アッシュ(大阪市西区)=婚礼施設のウエディング業務効率を劇的にアップさせるITツール「Bridal Booking」の開発▽藤本工業(同東成区)...
宗教的な理由などから豚骨や鶏がら、アルコールを使ったラーメンを食べられないベジタリアンやイスラム教徒などの外国人観光客に訴求する。