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東洋水産は、女性向けの即席カップめん「マルちゃん hanauta(はなうた)」シリーズで、鶏白湯ラーメンときつねうどんの2アイテムを9月15日に発売する。

5度C刻みで細かく調整でき、温泉卵や鶏ハムなど低温での調理を可能にした。

「ごまみそ鍋」はすりゴマとゴマ油の風味と、鶏ガラだしとみそのうま味で仕上げた。

同社はこれに先駆け、鶏の骨付きもも肉自動脱骨ロボット「トリダス」も開発。

キユーピー 高齢者向けの「キユーピー やさしい献立」シリーズで、「おじや鶏ごぼう」「肉じゃが」など7品を18日に発売する。

企業信用情報/30日 (2014/7/31)

【数字の見方】(1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 【3...

日本マクドナルドは29日、「チキンマックナゲット」といった鶏の加工食品の原料調達先である中国・上海市の「上海福喜食品」が使用期限切れの鶏肉を供給していた問題に絡み、品質管理体制を強化すると発表した。

うどんチェーンの丸亀製麺は夏季限定商品「濃厚豆乳豚キムチ冷かけ」「旨辛鶏ネギ冷かけ」(どちらも並で消費税込み価格530円)でテコ入れを図る。

スープは鶏をベースにシイタケのだしとアサリ、昆布のうまみを加えた和風味。

産業春秋/駅弁 (2014/7/1)

ゴマ塩と梅のおにぎりを竹皮で包み、地鶏のカツなどを添えた弁当が気になっている。

日本のてんやの商品構成を基に、インドネシア人に好まれる「鶏天丼」を定番メニューとした。

鶏がらスープのチキンラーメンにカレーのうまみとスパイス感をプラスし、具材には蒸し鶏、ポテト、ニンジン、ネギを用いて仕上げた。

このため、食鶏業者などから「自動化してほしい」といった要望が寄せられていた。 食肉加工ロボット事業は、鶏の骨付きもも肉用の脱骨ロボット「トリダス」、食鶏用の「イールダス」と「ハービダ...

イスラム教徒が多い国柄のため、ダシは鶏がら、大豆、ワカメなどが多い。トッピングはバッワン(かき揚げの一種)、鶏の爪、チキンカツなどを各2000―6000ルピアで提供している。

プレミアムウイスキー「白州」のソーダ割りメニュー「森香るハイボール」をはじめ、森の恵みカクテルや森林鶏のグリルなど、森や緑をテーマにしたメニューで、白州のブランドイメージをPR。

このうち食品機械工場で生産する鶏の骨付きもも肉用ロボット「トリダス」は、1羽当たり約40秒で脱骨する。... 鶏用は上半身と下半身に分割する「ハービダス」、胸肉の「イールダス」も手がける。 &...

(山田諒) ◇ 14日、主力の守谷工場(茨城県守谷市)で、鶏の骨付きもも肉用の脱骨ロボット「トリダス」の累計1000台目が、銘柄鶏「...

▽イーエム(福岡市博多区)=玄海のフグ▽オーラテック(福岡県久留米市)=ツバキ▽イマムラ・スマイル・コーポレーション(同)=耳納...

▽稲見精密(筑西市)=砥石(といし)フランジの設計製造技術を生かした自動交換式研削盤用アーバーの開発・販売▽島田機設工業(下妻市)=実店...

十文字チキンカンパニーは鶏の飼育から鶏肉の加工販売までを手がける。

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