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ピーチ、機内食刷新 シンガポール料理など温かい食事再開 (2024/11/28 生活インフラ・医療・くらし)

京都の老舗和菓子店の鶴屋吉信(京都市上京区)の銘菓「京観世」、関空の地元に本部や工場がある向新(大阪府泉佐野市)の和菓子「こがしバターケーキ」、東京土産「東京ばな奈」の...

給食業者向けの業務用食品やインスタント食品用乾燥野菜などを手がける三共食品はこのほど、豊橋市内の児童クラブで小学4―6年生約30人を対象に鶏肉、野菜などの地元食材を使用したオリジナルレトルトカレー「豊...

県産の奥三河どりとしらすを用いた弁当「鶏つくねの黒酢あんと梅しらすごはん」、奥三河どり使用の「ねぎ塩チキンのサラダ」や県産ゴーヤーが入った「ゴーヤとビーフンのチャンプルー」など5商品を販売する。

経営ひと言/ローソン・竹増貞信社長「熱は冷めない」 (2024/5/30 生活インフラ・医療・くらし)

2018年には揚げたての唐揚げチキンを提供できる「できたてからあげクンロボ」を開発した。「熱々のチキンを提供できたが、注文を受けてスタッフが裏で材料を投入するので、ロボットと言うのはちょっと…」と少し...

ケンタッキー、ランチ一律40円値下げ (2024/5/30 生活インフラ・医療・くらし)

日本ケンタッキー・フライド・チキンは10時から15時に販売するセット「ケンタランチ」を29日に値下げした。

米マクドナルド、5ドルメニューを検討 (2024/5/15 生活インフラ・医療・くらし2)

匿名を条件に語った関係者によると、マックチキンかマックダブルにポテトとドリンクというセットになる可能性がある。

おやつカンパニーはめでたい気持ちを表現した「ベビースターラーメン丸(めで鯛〈たい〉チキン味)」を発売した。... チキン味をベースとした生地にマダイエキスを加えて一...

「フリードライの匠」シリーズでは、これまでにチキンカツやとんかつなどを商品化。

前川製作所/負担軽減、鶏肉せせり取り機 (2023/12/25 新製品フラッシュ2)

フロントハーフ(チキンの上半体)からむね、手羽、ささみを取った首がらと呼ばれる部位を、機械に投入するだけで首小肉を採取できる。

前川製作所、チキン首小肉処理装置を開発 (2023/12/12 機械・ロボット・航空機1)

フロントハーフ(チキンの上半体)からむね、手羽、ささみを取った首がらと呼ばれる部位を、機械に投入するだけで首小肉を採取できる。

日鉄ステンレス、鶏肉脱骨ロボ向けに独自二相鋼厚板供給 (2023/11/27 素材・建設・環境・エネルギー)

日鉄ステンレスがニッケル含有量を2%程度に抑えて開発した独自二相ステンレス鋼「NSSC 2120(SUS821L1)」厚板が、前川製作所(東...

ファンケル/フリーズドライのドッグフード (2023/11/6 新製品フラッシュ1)

ベニソン(鹿)、チキン(鶏)、ホース(馬)、フィッシュ(魚)をベースにした4種類。

マイセンファインフード/植物原料のサラダチキン (2023/10/23 新製品フラッシュ1)

マイセンファインフードは植物性たんぱく質のサラダチキン「植物生まれのグリーンチキン」を発売した。

アイリスオーヤマ/ポーチにセット低温調理 (2023/10/2 新製品フラッシュ1)

アイリスオーヤマは水や鍋を使わず、低温調理で手間のかかるサラダチキンやローストビーフなどを簡単につくれる「低温調理器ポケットシェフ」を発売した。

亀田製菓系、植物原料のサラダチキン (2023/9/26 生活インフラ・医療・くらし)

【新潟】亀田製菓グループのマイセンファインフード(福井県鯖江市、村井龍昭社長)は、植物性たんぱく質のサラダチキン「植物生まれのグリーンチキン」を10月2日に発売する...

高たんぱく・低脂質のチキンカツと車輪をイメージした目玉焼き、パプリカなども添えて栄養や見た目にこだわった。... 開発に携わった川路遥香選手は「鶏肉が好きなのでチキンカツはうれしい。

日清食品/麺にカレー粉 0秒チキンラーメン (2023/8/7 新製品フラッシュ1)

日清食品は「0秒チキンラーメン カレー味」を14日に発売する。しょうゆベースのチキンスープで味付けしたインスタントラーメン「チキンラーメン」にカレー粉を練り込んだ麺は、一口...

日本ハム、海外で加工品攻勢 (2023/7/28 生活インフラ・医療・くらし1)

特に「マンダリンオレンジチキン」の需要が伸びている。

日清食品/スパイス香るカレーメシチキン (2023/7/3 新製品フラッシュ1)

日清食品は「日清スパイスカレーメシ チキン」を10日に発売する。... チキンをベースにオニオンやトマトのうまみを加え、クミン、コリアンダーなど19種類のスパイスを利かせた...

ヤマガタデザイン(山形県鶴岡市、山中大介社長)は、教育を応援するための再生エネルギー事業「SORAIソーラー」において、企業の屋根に太陽光発電設備を無償で設置し、20年間一定の単価で再...

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