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記事検索結果
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【ニューヨーク=時事】米菓子大手マースは14日(現地時間)、同業の米ケラノバを約360億ドル(約5兆円)で買収することで合意したと発表した。マースはチョコレート...
硬いパフ風チップとガムベース配合量を増やし、50周年を迎えるチョコレート菓子、クランキーの見た目や味、食感を再現した。チョコレート味の板ガムは同社初の試み。... カカオマスを配合して本物のチョコレー...
持続可能チョコ手探り チョコレートの原料となるカカオ豆の不作に伴う価格高騰が、菓子メーカーや原料を扱う企業の頭を悩ませている。... チョコレート菓子の価格も上が...
ロッテは神奈川県の鎌倉にある洋菓子店「鎌倉レ・ザンジュ」のザッハトルテの味わいを表現したチョコレート菓子「ことりっぷ小さなチョコパイ〈鎌倉レ・ザンジュのザッハトルテ〉」を発売した。...
セラックは菓子類にも使われ、すでに量産プロセスが確立されている。... 身近なところではチョコレート菓子、医薬品錠剤の表面コート剤として利用されている。
自然派チョコレートなど食品向けが多く、プラスチック・フィルムを削減する動きは航空会社やコーヒーチェーンが使う容器などにも広がる。... 無添加チョコレート専門店「コンチェ」(静岡市葵区)...
菓子製造を手がける有楽製菓は、安全を個人の意識に委ねるのではなく、「安全第一」という会社理念を全社的な取り組みとして実行してきた。... 工場内リスク管理徹底 ヒヤリ・ハットを顕在化...
明治はチョコレート菓子「メルティーキッス」から「メルティーキッスパーティーアソート袋」を2日に発売する。
ネスレグループによる採用は、タイでのコーヒー「ネスカフェ」製品、日本でのチョコレート菓子「キットカット」製品向けの包装材に次ぐ3例目。
同製品は日本のチョコレート菓子に欠かせない。... 特に生チョコや焼きチョコなどの多様な食感のチョコ菓子に不可欠で「日本の箱入りチョコのほとんどに入っている」(同社担当者)。 ...
桃の館は栽培過程で間引きされた桃の幼果「子桃」を使ったチョコレート菓子「こももショコラ」を発売した。種まで食べられるよう密漬けした子桃をチョコレートでコーティングした。... チョコレートのフレーバー...
明治はチョコレート菓子「ザ・チョコレート=写真」を産地ごとに異なる香味を楽しめるブランドにリニューアルし、29日発売する。これまでザ・チョコレートは、カカオ含有量の異なる商品を展開していたが、...
食品の表面へ防湿剤として塗布され、つやつやした光沢のチョコレート菓子などが代表的な用途だ。スマートフォンの普及に伴い手を汚さない菓子の需要が増え、シェラックの食品利用が急増しているという。 &...
ネスレ日本はチョコレート菓子のキットカット、アーモンドとチーズ風味の大豆の3種類を詰め合わせたスナック菓子「キットカットスナックス」を発売した。キットカットブランドから初めて発売するおつまみ菓子。
チョコレート菓子の『キットカット』も、もともとは英国のメーカーが製造するローカルな菓子だったが、ネスレが買収し、事業展開することで世界中で愛される菓子へと成長した」 「経営者が10年...
日本トランスオーシャン航空(JTA、那覇市、青木紀将社長、098・857・2112)は、チョコレート菓子「泡盛BONBON(ボンボン)」を3月1日から機内販売する。.....
王子ホールディングス(HD)の紙製品が、ネスレ日本(神戸市中央区)のチョコレート菓子「キットカット」製品のパッケージ素材に採用された。日本製紙は、紙製バリアー素材「シー...
