- トップ
- 検索結果
記事検索結果
74件中、1ページ目 1〜20件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.002秒)
既存の計数装置も導入を検討したが、氷の粒など切り身以外のものもカウントしてしまうために活用しにくく、高価なことも導入の障壁となっていた。 ... 投入口から落ちる切り身を光電センサー...
志田水産は鮮魚を切り身に加工し、食品会社や施設などに販売する。従業員は魚種や数量、販売先が記載された指示書に沿って手作業で切り身を製造するが、同時に数量を自身で数える必要があり、数量に間違いが発生する...
深いボウル状の厚手の紙皿に、写真ではほとんど見えないが細いマカロニと茹(ゆ)でた米が敷き詰められ、その上に茹でたりソテーしたりされた野菜やキノコ類と、茹でた鯛(たい)の...
長雨で自宅にいる時間が長くなり、調理をする人も増えているようで、肉や魚の切り身がよく売れ、冷凍食品をまとめ買いする顧客も多いという。
同社の調べでは、低温チルドモードでカツオの切り身を3日間保存した結果、うま味成分が約3・3倍増加した。
ミニストップはカットした恵方巻きの上にサーモンの切り身をのせた「サーモンづくし海鮮巻」(同898円)を29日までの予約で発売する。
ANAケータリングサービス(東京都大田区、川崎三喜男社長、03・5757・5950)は川崎工場(川崎市川崎区)で、国内初となる欧州連合(EU)域内に加熱...
【松山】愛媛県はチョコレートを飼料に混ぜて、ブリの切り身の赤い部分(血合い筋)の変色を遅らせる独自の飼育技術を開発した。
食品では総菜や和菓子など、ロボ導入が遅れていた部門でも商品開発が進み、切り身パック魚の骨を自動で抜き取るロボも登場。
食品スーパーで切り身魚が出回り、消費者の間に骨があるのを嫌う傾向が強まっているほか、高齢の消費者が増えたことが拍車をかけているという。
