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ニュース拡大鏡/大手食品メーカー、主力ブランド訴求−メリハリ志向対応（2017/3/2 建設・エネルギー・生活２）

同社は1925年3月に、日本で初めて卵黄マヨネーズを製造販売した。そこで3月1日を、“マヨネーズの日”と定めている。マヨネーズを利用した料理は従来、野菜サラダが定番だった。

キユーピー、米国に日本式マヨネーズ売り込み−見本市出品、家庭・業務用とも拡大へ（2016/6/24 建設・エネルギー・生活１）

キユーピーは米国ニューヨークで26―28日に開催の高級食品見本市に、マヨネーズやドレッシングを出品する。和食人気などで日本産食品の関心が高まっていることを追い風に、日本式の卵黄マヨネーズなどを売り込む...

同工場はマヨネーズのほか、業務用調理ソースや肉加工ソースなどを生産する。マヨネーズは周辺工場で何とか代替できるが、他の商品供給責任をどうするか。... 卵黄マヨネーズや深煎(い)りごま...

キユーピー、フィリピンに事務所開設（2016/1/14 建設・エネルギー・生活２）

海外の日本食ブームを追い風に、これら料理と相性が良い日本式の卵黄マヨネーズの拡販を積極化する。

キユーピー、米国展示会に初出展−和食人気を追い風に（2016/1/12 建設・エネルギー・生活）

マヨネーズやノンオイル青じそドレッシング、ゆずドレッシングなどが対象。... 卵黄マヨネーズはサーモンにぎりずしなどと相性も良く、キユーピーは最近、米国にドレッシングの輸出を始めたばかり。

「13年はマヨネーズ原料の鶏卵や食用油が、大きく値上がりした。... 「14年11月3日に、業務用のマヨネーズ・ドレッシングの出荷をスタートした。... 卵黄マヨネーズならではの味やコクの良さをアピー...