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中国、消費市場に変化−「上位中間層」が台頭、製品開発の戦略転換必要（2016/1/5 総合３）

上位中間層の特徴は、自動車やワインなどで高級品を好み、家庭用医薬品やオーガニック食品に関心の高い健康志向の人々。

アサヒ、米飲料大手の買収検討−海外事業拡大狙う（2015/12/30 総合２）

アサヒは買収で、健康志向を追い風に成長が見込める無糖炭酸水需要を取り込む。

ファミリーマート、健康志向商品3種発売（2015/12/28 建設・エネルギー・生活）

健康志向の高まりを受け、豆乳の市場は拡大傾向にある。

綾てるはの水、宮崎で水素水製造空き工場活用（2015/12/24 中小企業・地域経済）

健康志向を背景とした需要拡大に応える。

深層断面/米国で「グルテンフリー」食品急拡大-小麦など代替、黒船「ソルガムキビ」... （2015/12/23）

■小麦など代替米国で健康志向の高まりを受け、グルテンを含む小麦粉を避ける「グルテンフリー」が急速に拡大している。... これまでは主に飼料となっていたが人間の健康にもメリットがある...

アサヒビール、「ドライゼロ」の原材料見直し（2015/12/18 建設・エネルギー・生活）

健康志向を背景にノンアルコールビール市場は伸びており、よりビールに近い味をアピールする。

検証2015/クラフトビールが成長−縮む市場に“救世主” （2015/12/9 建設・エネルギー・生活２）

高齢化進行で、ジョッキで3杯4杯と空ける飲み方が減っているのに加え、若い人たちや女性の健康志向でビールもじっくり味わって飲む層が増えているとの指摘もある。

健康志向食品市場、1兆3096億円に−富士経済が15年予測（2015/11/25 建設・エネルギー・生活１）

富士経済(東京都中央区、清口正夫社長、03・3664・5811)は、健康志向食品市場の調査をまとめた。健康志向食品市場は2015年に前年比3.9%増の1兆3096億円に...

ヤクルト本社、ミャンマーに子会社設立−年内進出（2015/11/19 建設・エネルギー・生活２）

中国の株価急落や新興国全体の不況も「飲料消費にはほとんど影響はない」(同)とし、今後の経済成長や健康志向で売り上げが伸びるとみて、海外展開を加速する。

小売り各社、ボジョレ・ヌーボー解禁へ準備着々（2015/11/17 建設・エネルギー・生活２）

健康志向の高まりや、「最初の一杯」にスパークリングワインを選ぶ女性が増えたことを背景に、ワインの市場規模は年々伸びている。

TPP・食品分野こう変わる(4)菓子や食品、原料に影響（2015/10/19）

健康志向が強い日本の消費者は、砂糖系の味や甘すぎる食品を敬遠する傾向がある。

日清オイリオ、自家用ギフトに活路‐中元歳暮期の新市場開拓（2015/10/14）

【健康志向反映】減少傾向が続く食用油業界の福音となったのが、健康や美容志向からくるオリーブオイル、ココナツオイルの成長だ。

アサヒビール、豪州でブランドビール販売（2015/10/8）

現地の健康志向に対応したアルコール分が3・5%と低アルコールのビール。

明治、ドリンクヨーグルト増産−愛知・京都ライン増設（2015/10/6）

機能性ヨーグルトは消費者の健康志向に支えられて伸びが続き、中でも小型ペットボトル容器のドリンクタイプが高成長している。

森永乳業、業務向け食品素材を強化‐ブレインペプチド外販（2015/10/2）

健康志向や機能性表示食品市場の成長に応じ、業務向け食品素材の拡販を図る。

アクティブシニア、心つかめ!−小売り・化粧品業界が熱視線（2015/9/21）

(電機・電子部品・情報・通信、素材・ヘルスケア・環境、建設・エネルギー・生活、課題解決先進国・日本、深層断面に関連記事) 「『健康志向』『プレミアム感』への関心が高い...

地域・高齢者つなぐ「拠点」−東急不、高齢者向けワンストップ型のサービス施設開業（2015/9/21）

管理栄養士が監修する日替わりメニューは昨今の健康志向に合うようで、お昼時には高齢者だけでなくサラリーマンやOLがランチを楽しむ姿も見られる。 ... 9月には「街の保健室」と題して健...

[通商弘報(ジェトロ)]大手スーパー、南カリフォルニアに相次ぎ進出(米国) （2015/9/11）

食への関心が高いとされる地域だけに、健康志向を売り物にしているところもある。 ... 2000年以降の健康ブームによって、オールナチ...

食の志向1位は「健康」−日本公庫が消費者動向調査（2015/9/10）

日本政策金融公庫農林水産事業 2015年度上期の消費者動向調査によると、食の志向1位は「健康志向」で前期(14年度下期)と同じだったが回答率は41%で前期より4・4ポイ...

江崎グリコ、糖質オフの食品拡大−アイス・菓子の6品発売（2015/9/2）

同社では消費者の健康志向に合わせ糖質オフ食品の品ぞろえを広げる。

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