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バレンタインデー、“渡し”から“私”へ本命より豪華派も（2019/1/25 建設・エネルギー・生活２）

濃厚な味わいの焼き菓子「ガトーショコラレクタングル」はカカオ豆を発酵させて焙煎(ばいせん)したニブをかけて、カカオ本来の苦みも楽しめる。

たばこ、におい5%未満に JT、高温・低温加熱型を予約販売（2019/1/18 建設・エネルギー・生活１）

プルーム・エスは加熱温度200度Cで紙巻きたばこの味わいを実現し、においを紙巻きたばこを100とした場合、5%未満に抑えた。... いずれもたばこの葉を加熱し、たばこの味わいを楽しむベイパー&...

アサヒ、ビール類販売2.2%増へ今年、第三のビール刷新（2019/1/9 建設・エネルギー・生活１）

第三のビールではクリアアサヒで大麦などを増量し麦の味わいを高めるほか、アロマホップを採用する。

日本産ジン、ウイスキーに続け欧州の国際品評会で高評価（2019/1/9 総合４）

サントリーホールディングス傘下のビームサントリーのジン「ロク」は、桜の花やサンショウなど和の素材を生かした繊細な味わいが特長。

産業春秋/プー・パッ・ポン・カリー（2018/12/19 総合１）

独特のバランスの上で成り立つ味わいに驚いたものだ。

明治/アイス「スーパーカップ」チョコベースにオレンジ味（2018/12/17 新製品フラッシュ１）

冬に人気のチョコレートとオレンジの味わいを層に重ね、フランス生まれの菓子「オランジェット」を表現した。

アサヒ飲料/ショウガ入り「十六茶」ほどよい辛み（2018/12/17 新製品フラッシュ１）

カフェインゼロですっきりとした飲みやすさに、ショウガのほどよい辛みを合わせた味わいに仕上げた。

【電子版】米ヴァージン・ギャラクティック、民間有人機で宇宙到達高度80km超（2018/12/14 特集・広告）

同社が計画する宇宙旅行では、旅客は数分間の無重力体験を味わい、地球を眺めることができる。

サントリースピリッツ、レモンサワーの素を刷新（2018/12/12 建設・エネルギー・生活１）

レモン浸漬酒の割合を増やし、レモンの味わいを高めた。

湖池屋、「スコーン」全面刷新来年2月投入（2018/11/30 建設・エネルギー・生活１）

刷新後、香ばしく濃厚な味わいの「がっつきバーベキュー」など3種類を展開する。

メルシャン、国産ワイン「ボン・ルージュ」来月下旬刷新（2018/11/28 建設・エネルギー・生活１）

またアミノ酸の一つGABA(ギャバ)を720ミリリットルに100ミリグラム含む、白はフルーティーな味わいを高めた。

本坊酒造/一升瓶日本ワイン「マルスワインルージュ&ブラン」（2018/11/26 新製品フラッシュ１）

イチゴなど赤い果実系のチャーミングな香りに適度な酸味とコクを持つバランスの良い味わい。ブランはナシや柿、バナナのような香りがひろがり、飲み飽きしないすっきりとした味わい。

元経団連会長・米倉弘昌氏、死去（2018/11/22 総合１）

フランス・ボルドーの逸品は、がっしりとした強さと柔らかさを兼ね備えた味わいで知られ、「教皇のワイン」との異名を持つ。

沢の鶴/純米古酒仕込み大阪はちみつ梅酒（2018/11/19 新製品フラッシュ１）

熟成した日本酒の深い味わいとコクが引き立てる南高梅のほどよい酸味に、はちみつの芳醇(ほうじゅん)な香りと柔らかい甘さを加えた。

アサヒ、年末年始向けビール完全予約受注で発売（2018/11/15 建設・エネルギー・生活２）

ホップの新加工技術を採用し雑味のない味わいにした。

「ボージョレ・ヌーヴォー」あす解禁各社、PRに工夫（2018/11/14 建設・エネルギー・生活１）

またデザート感覚で楽しめる甘い味わいの「同スイーツパーティヌーヴォー」を発売する。

海外進出へのヒント JICA中小企業海外展開支援(3)Dari K （2018/11/9 総合４）

だがカカオ豆は発酵によって科学的に変化しチョコレートの色合いや香り、味わいを作り出す。

湖池屋/カラムーチョに多種多様なスパイスピリッとした辛味（2018/11/5 新製品フラッシュ１）

多種多様なスパイスの香りと後味にピリッとした辛味が広がる味わいが特徴。

キリン、東北産ホップ使用のビール試飲会（2018/10/30 建設・エネルギー・生活１）

東北各地の地場のブルワリーからもビールが提供され、キリンの製品とともに国産ホップの味わいを体験した。

神戸学院大/濃厚な味わいのチーズケーキ（2018/10/22 新製品フラッシュ１）

クリームチーズを配合した濃厚な味わいが特徴。

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