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記事検索結果
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フードロスが大きな社会問題となる中で、鮮度を長期間保ちたい野菜や肉などの食品包装材フィルムメーカーやシートメーカー、ブロー容器メーカーなどに採用を働きかけていく。
このうち、5―14%が森林伐採や泥炭地の劣化といった土地利用変化、5―10%はサプライチェーン(供給網)、9―14%が農地や畜産からとされていて、食品ロスや廃棄...
三井化学は「農研機構カンキツ輸出コンソーシアム」に参加し、カンキツ類輸出時の腐敗ロス削減に向けて実証実験を行う。
省人化や品質の安定、原材料ロスの削減などに効果が見込める。... 積層作業の安定品質や労働生産性、カット時に3―4割発生すると指摘される歩留まりロスなど課題を抱えていた。 ... ロ...
検査結果データを基に不良の傾向を分析することで、歩留まりの改善と食品ロス削減にも寄与する。
ベルフーズサービスの大貫哲也社長は「規格外食品の再加工にも力を入れ、国際的問題であるフードロスの解決に貢献したい」と話した。
二酸化炭素(CO2)排出・フードロスの削減や、土壌・作物のモニタリングの改善、バイオ・デジタルを活用した効率化など持続可能な食糧システムを実現する可能性があるスタートアップに投資する。
池田泉州銀行はクラダシ(東京都品川区)と業務提携してフードロス削減を推進する。... フードロスになり得る加工食品や飲料、EC販売を検討する生鮮食品などが購買対象。
「食事として提供されずに捨てられる食品廃棄量は年間107トンに及ぶ」(シェアデータ)とされ、食品ロス問題を解決するため開発した。
ZERO(東京都台東区、共同代表=沖杉大地氏、四辻弘樹氏)は、食品ロス削減BOX「fuubo(フーボ)」を、イオンモール浜松志都呂(浜松市西区)...
日本製紙はセルロースナノファイバー(CNF)を同じ木材成分由来である天然ゴムに均一に分散し、強度とエネルギーロス抑制を両立したゴムシート「セレンピア エラス」を開発し...
課題/食品ロスの削減 食品ロスの削減機運が高まっている。国内における食品ロスの発生量は2020年度の推計値で前年比約8%減の522万トンで、5年連続で減少した。.....
広い面積の田畑の場合、従来機種では1回で散布を済ませることが難しく、往復の度に充電作業を要するなど作業ロスが多かった。
