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亀田製菓/8種のおつまみ 夏感じる味わいに (2018/6/18 新製品フラッシュ1)

酸味や塩味、辛味など、さわやかな夏を感じる味わいで、おやつやお茶請け、おつまみに適している。

サッポロ、業務用「ラガー」に缶商品 来月24日に発売 (2018/6/8 建設・エネルギー・生活2)

熱処理ビールならではの味わいが特徴。... 非加熱の生ビールが主流の中、熱処理によるしっかりとした厚みのある味わい。

紀州産南高梅の乾燥梅肉を使用し、濃厚なしょうゆの味わいの中にさわやかな酸味をプラス。しそパウダーも配合して、初夏に合う味わいとした。

食品×飲料各社でコラボ おいしさ新提案で相乗効果 (2018/5/30 建設・エネルギー・生活2)

各社とも自社商品などを単独でPRするだけでなく、他社商品と組み合わせて、新しい味わいや食べ方を訴求。

1缶(350ミリリットル)84円の低価格を維持しながら、味わいを向上させ販売増を目指す。

ワイングラスは飲み口に返しをつけることでデザイン性を高めつつ、飲む際に空気を含んで味わいが増す。

キリン、高濃度麦汁使用「一番搾り」 限定発売 (2018/5/16 建設・エネルギー・生活1)

麦のうま味を強調しながら、雑味のない味わいにした。

サントリー、ペットボトルのノンアルビール (2018/5/9 建設・エネルギー・生活1)

ビールとホップの味わいに、ライムの風味を加えて爽快感を強調した。

湖池屋、ガパオ味の「スコーン」発売 (2018/5/9 建設・エネルギー・生活2)

女性に人気のエスニック料理「ガパオ」に着目し、肉のうまみとバジルの香りが広がる本格的な味わいに仕上げたという。

JT、低加熱式たばこ「プルーム・テック」 全国販売 (2018/5/8 建設・エネルギー・生活1)

プルーム・テックはたばこの葉を低温加熱し、たばこの味わいを楽しむベイパー(蒸気)商品。

これまでコーヒーが苦手であまり飲まなかった若い層や女性をターゲットに、苦みを抑えた味わいにした。... 5月に発売する「ジャパン クラフトマン」は、水出し抽出のコーヒーを一部に使用して、やさし...

第1弾となるエクストラシェリーは、キーモルトに宮城峡シェリー樽原酒を採用し、長期熟成の宮城峡モルトと組み合わせ、フルーティーな香りと濃厚な味わいに仕上げた。

キリンレモン刷新 1週間で1000万本突破 (2018/4/26 建設・エネルギー・生活1)

人工着色料・甘味料の不使用、天然水使用という特徴をそのままに、瀬戸内レモンピールエキスを加え、爽やかな香りと味わいを強調した。

伝統工芸品の味わいを加えて見た目の心地よさも高めた。

辛口とキレの味わいをPRするため、氷点下温度に冷やして飲むエクストラコールドバーや、ビールと泡を7対3の比率で注ぐ辛口サーブを展開。

経営ひと言/崎陽軒・野並直文社長「“横浜”が一番」 (2018/4/23 中堅・中小・ベンチャー)

今年の「横浜づくり」は、ホップの配合を見直し洋食や中華など、横浜の味覚を引き立てる締まりのある味わい。

それでも第三のビールはビール類で約35%を占める重要市場だけに、各社が高アルコールやビールに近い味わいを高めた新商品を相次いで投入。

日本ワイン「飲んだ」7割 メルシャンがネット調査 (2018/4/18 建設・エネルギー・生活2)

また、飲用回数の多い人ほど、「飲みやすい」など味わいに高評価だったほか、“日本らしさ”を魅力に感じていることも分かった。 ... 特に年10回以上の人は、年1、2回の人に比べ、「飲み...

サッポロ、第三のビール新商品 アルコール分9%に (2018/4/17 建設・エネルギー・生活1)

これによりビールらしい味わいを実現したという。

3種類の味わいを試す飲み比べや、6月の父の日などの「大人向けギフト」用などとして提案する。

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