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キユーピーはサラダにかける調味料商品「キユーピー 彩りプラス+=写真」4品を刷新して5月15日に発売する。

岡山県商工会連合会は地元企業が製造する地域の食材を生かした加工食品や調味料、酒、飲料についての情報をまとめた「おかやま加工食品カタログ『メイド・インおかやま』=写真」を発行した。連合会所属の2...

具体的には、ライフサイエンス(前期売上高比48%)は、調味料やレトルトなどの食品用、詰め替え用シャンプーなどの生活用品。

同ドレッシング・タレは安心・安全を求める消費者のニーズに対応するため、うま味調味料や保存料、増粘剤など食品添加物を含まないのが特徴。

こうした反省に立ち、13年からはシェフから細かな調理法を指導してもらい、調味料まで同じものを使っている。

北京でのマヨネーズを皮切りにドレッシングを含めた調味料とジャムを中心に拡販し、中国での売り上げは11年度の約50億円が14年度は110億円に伸長、15年度も3割以上の伸びを見込む。調味料に加え、ベーカ...

「錯覚を利用して飲酒量や調味料を減らすことにつながる」と期待する。

<最大品目の調味料や調整食料品が大幅減> スペイン税関の統計によると、2014年の日本からの農水産品・食品〔HSコード02~23類から「サメ」を除いたもの...

採用されたのは仙味エキス(愛媛県大洲市)が4月に発売する液体調味料容器。

▽大川精工(福岡県大川市)=大川木工技術を活用したノリの品質向上を図るノリ加工機械用裁断刃物の開発と販路開拓▽天吹酒造(佐賀県みやき町)=佐賀県産食用米...

北海道バイオインダストリー 独自の「BRC製法」を採用した調味料「北海道深み玉葱ドレッシング」を全国の量販店で発売した。

うま味調味料の味の素、カップスープなどはどれも粉末商品。

ユーユーワールド フグとマグロ、ニンニク、おからを煮込み、トウガラシで味付けした調味料「ご飯にかけるサカナ 北陸コンフィ」を発売した。

「有機JAS規格」認定の野菜40―50品、乳製品などの加工品約10品、調味料約5品などを取り扱った。

ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、0791・63・4567)は鶏にまぶしてフライパンで焼くだけの調味料「揚げずに鶏むねカツレツ調味料=写真」を発売した。

連携による効果は5年間で農林漁業者1000万円以上、中小企業者3000万円の売り上げ増を見込む 【地域資源】▽渡邊水産(島根県出雲市)=「魚の一夜干し」の技術...

ケンコーマヨネーズはインドネシアのハラル認証を取得したマヨネーズタイプ調味料「おマヨ」を、オンラインショップを通じて発売した。

他の調味料が不要で、ご飯や具材と合わせるだけで味付けできる。

ヒガシマル醤油 ふりかけるだけで電子レンジで調理できる「豚とカボチャのほくほく煮調味料」を発売した。カボチャは火が通りにくく、電子レンジで一度加熱してから調理に使われることが多く、個食対応調味...

北海道バイオインダストリー(札幌市豊平区、佐渡宏樹社長、011・812・2512)は、独自の「BRC製法」を採用した調味料「北海道深み玉葱ドレッシング=写真」を全国の量販店など...

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