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記事検索結果
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粘弾性の観点からかたさや水分、強度などさまざまな値を組み合わせて、「どんな値のときに咀嚼行動を決めるのかを突き止めれば、調理や加工、添加物を工夫することで食品の特徴を持たせた病院食につなげられる」と小...
添加物を一切使わないようにし、原料の安全性を確保するため2次原料、3次原料とさかのぼってトレーサビリティーを確認している。
コーティング法は通常のDLCと同様のプラズマ化学気相成長(CVD)で、原料に添加物を加える。... 新技術ではそこに有機ケイ素化合物のテトラメチルシランと酸素を加える。... それぞれ...
住友化学もニワトリなどのエサに添加する飼料添加物「メチオニン」の生産能力を国内外で引き上げる。... 同社はレタスなど葉物野菜だけでなく、稲の育成にも適した高輝度LEDを開発。... 住友化学はニワト...
物質・材料研究機構は18日、固体酸化物燃料電池(SOFC)用の新しい電解質材料を2種開発したと発表した。次世代材料として期待されるイットリウム添加ジルコン酸バリウム(BZY&#...
これをPEDが添加物などを加えてペレットに加工し、スピーカーの樹脂フレームに再利用する。... 一方で複数原料が組み合わさった部品は破砕処理によってシュレッダーダストとなるため、産業廃棄物としての処理...
そこで、結晶化度の高い直鎖型ポリマーをベースに、添加物や混練技術の工夫で非晶部分の分子運動性を制御したA7Sを開発した。
その特殊セラミックス製造がノウハウで、同社は素材粒子の大きさ、素材配合率、微量の添加物配合をブラックボックス化している。
主成分は食品添加物で安全性が高い。... 同法は酸化剤となる過酸化水素と触媒を井戸から注入して、その化学反応により揮発性有機化合物(VOC)や油分を分解する浄化方法。... 重さは1平...
発酵大豆の食物繊維には、腸内不要物の吸着や悪玉コレステロール値の低下効果がある。... 大豆を発酵させると食物繊維がスポンジ状に変化し、農薬や食品添加物など、油に溶解しやすい化学物質を吸着することを確...
専門家と非専門家の間の認識差が大きい典型例として食品添加物や農薬がある。... 食品添加物や農薬、医薬品などは「作用がある」が「副作用を起こさない」範囲で使用量が法律で厳密に決まっている。
