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次は寿司の握り方を学びたい。

くら寿司、地域水産会社と連携 地魚活用メニュー提供 (2023/4/28 生活インフラ・医療・くらし2)

くら寿司は顧客拡大に向け、新メニュー「くらの逸品シリーズ」を発売した。... 同社では以前から全国116カ所の漁港・漁協と直接取引しており、既存のくら寿司の加工場のほか新たに13カ...

目利き頼らず数値化 スーパーや寿司店に並ぶおいしそうな魚介類。

南海電鉄など、大阪市難波地区の複合施設一部開業 (2023/3/24 建設・生活・環境・エネルギー)

飲食店ではくら寿司が全国5店目のグローバル旗艦店を設ける。

くら寿司は2日、人工知能(AI)カメラを活用し、回転レーンで迷惑行為を検知する「新AIカメラシステム」を全店舗に導入したと発表した。... 回転寿司チェー...

関連記事「下期の新社長、187人 トップ交代は一服感も」(2023/3/6 総合3) &#...

アジア展開を強化しているゼンショーホールディングス、サイゼリヤ、台湾および米国子会社が現地の証券市場に上場したくら寿司、現地の外食に強いファンドと協業しているトリドールホールディングスに着目する。&#...

くら寿司、AI養殖のスマガツオ、15日まで限定販売 (2022/12/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

くら寿司は自社の回転寿司チェーンで、ウミトロン(東京都品川区、藤原謙社長)のスマート給餌機「ウミトロンセル=写真」で育てたスマガツオを15日まで限定販売する...

最年長は「寿司職人」の秋山弘氏(86、東京)。

当日はアマゴや柿の葉寿司、鹿肉料理など当地の食を堪能しつつ全長7キロメートルを歩いて回り最後に温泉を楽しんだ。

元気寿司、社長に藤尾益雄氏 (2022/9/30 総合3)

【元気寿司】藤尾益雄氏(ふじお・みつお)07年(平19)神明(現神明ホールディングス〈HD〉)社長。... 19年元気寿司会長。

ネタは4種、SNSで話題 秋東精工(東京都江戸川区、与謝野学社長)の初の自社商品「寿司プラモ」が人気だ。

10月に開講する「寿司職人コース」は受講期間3カ月で、受講料は121万円。... 例えば寿司職人コースでは、足が早い魚の長期保存と食品ロス削減のため血抜き技術「津本式」をカリキュラムに導入。

くら寿司は7日、回転寿司チェーン「くら寿司」の商品の価格帯を10月1日に全面改定すると発表した。

くら寿司は1日、期間限定で2日から販売する大豆が主原料の「Soy(ソイ)ナゲット」について、商品説明を訂正すると発表した。

くら寿司、規格外野菜・代替肉でSDGsメニュー 期間限定発売 (2022/8/31 建設・生活・環境・エネルギー2)

くら寿司は9月2日から30日まで、色や形が市場に出回る基準に達していない規格外野菜や、主原料が大豆の「代替肉」を使った料理を、国連の持続可能な開発目標(SDGs)に配慮したメ...

企業信用情報/5日・8日 (2022/8/9 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【5日】 ◎棚橋食品 ①豆腐・油揚製造②滋賀県彦根市③2800万円④棚橋朋大...

キヤノン、夏休み工作向け紙クラフト公開 無料印刷素材サイト (2022/8/5 電機・電子部品・情報・通信)

「回転寿司ゲーム=写真」や、大人も熱中しそうな「ピンボール」、ひもで動く仕組みの気球やロケットなどを用意した。

くら寿司とは水産資源と関係する海の環境のことなどで話をしている」 ―アニメ界の河森ファンも期待しています。

くら寿司では、委託する養殖業者がAIを活用する。

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