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ウーケ、発芽玄米粉使ったパスタ（2011/9/6）

血流改善やストレス改善効果が期待できるとされるギャバが豊富な発芽玄米に白米を3割混ぜた粉が原料。... ソースが絡みやすい形にすることで食べやすい味になり、手軽に発芽玄米の栄養を摂取できる。

経営革新計画承認/広島県・22件（2011/3/8）

▽アクティブコーポレーション(府中町)=個々の住まいに適した生活提案型リフォーム業への参入▽景観グリーンライフ(広島市安佐南区)=除カビ・防カビ効果のあ...

テクノシグマ、あきたこまち生産者協から米粉プラント受注（2011/2/25）

【千葉】テクノシグマ(千葉県松戸市、池森真二社長、047・388・7000)は発芽玄米を主原料とした米粉や麺などの製造プラントを受注した。... 同協会はコメの作付けや発芽玄米の生産か...

大伍貿易、植物性乳酸菌入り発酵発芽玄米を発売（2009/12/8）

大伍貿易(大阪市天王寺区、芝野哲也社長、06・6779・1307)は、食品事業部を立ち上げ、植物性乳酸菌を摂取できる発酵発芽玄米「億千米」を発売した。... 一定の条件下で温度・湿度管...

ファンケル、発芽玄米が体脂肪低減の有効性実証（2009/10/8）

【横浜】ファンケルは7日、発芽玄米に含まれる「発芽米ステロール配糖体(PSG)」が体脂肪の低減や動脈硬化の予防に有効なことを実証したと発表した。... 同日の会見で成松義文社長は「今後...

経営革新計画承認/熊本県・6件（2009/4/8）

▽藤本製茶(山鹿市)=有機無農薬による日本紅茶の製造販売▽エバーフィールド(城南町)=クリーンブース事業への新たな進出▽吉住豆腐店(美里町...

オリオン交易、農産物の収益基盤強化−今年度販売倍増へ（2009/4/1）

オリオン交易(神戸市中央区、若村郷社長、078・391・7391)は、発芽玄米や無農薬ブルーベリーなどを加工・販売する農産物事業を強化、経営多角化を進める。... 発芽玄米などを個人消...

ファンケル、メタボ改善効果が期待できる脂質成分を発見（2008/9/4）

発芽玄米は玄米に水分を含ませ、1ミリメートルほど発芽させたもの。発芽で酵素が活性化し、新芽の成長に必要な栄養素を増加する特徴を持つ。 ... ジョージア医大が行った糖尿病ラットによる実験によれ...

ファンケル、3カ年中計策定−無添加化粧品を一新（2008/5/8）

特定健診・特定保険指導の開始により健康志向が高まり、コンビニエンスストアなどから発芽玄米の引き合いが急増している。

ファミリーマートも「発芽玄米」を使用したおむすびを発売したほか、今月中旬からはポリフェノールなどを含む「黒千石」を使用したおむすびをラインアップに追加する。