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あるとき、規格外の柿が大量に捨てられているのを目撃、「この廃棄フルーツを使って無添加のグミを作れないか」と思いついた。

通常時は飲食店に規格品を安定的に供給しつつ、規格外の果物が発生した際には優先的に活用できる仕入れのネットワークを構築する。

キリンビールはナシ「浜なし」の規格外品を使った缶チューハイを5月7日に発売する。... 味に問題はないが規格外として廃棄される果物は多い。... 規格外などで廃棄される農産物を活用し商品化するのは簡単...

同社は20年以上、研究開発を続け、規格外野菜から野菜シートを開発。国内外で取引を拡大している点が評価された。

また、豊田合成が規格外のエアバッグで製作する製品の染色も担当するようになった。

規格外品や余剰在庫品などの食品がある企業を対象に、それらの食品を消費者につなげるプラットフォームを運営するロスゼロ(大阪市西区)との商談会を4月に大阪産業創造館(同中央区...

宝HD、未利用資源から工業用アルコール 新興に出資 (2024/1/31 生活インフラ・医療・くらし1)

【京都】宝ホールディングス(HD)は30日、規格外農産物など未利用資源から工業用アルコールを製造するスタートアップ、ファーメンステーション(東京都墨田区)に5000万円...

経営革新計画承認/大分県・6件 (2024/1/22 西日本)

「豊後高田に住みたくなる」宿泊施設運営▽ゆふ旅行(由布市)=規格外ベリーツを活用した無添加商品の販路開拓▽トーワ(佐伯市)=経営の安定化に向けた「大分豊...

また日本グリーン電力開発(東京都千代田区)は、これまで捨てられてきた規格外のココナツをSAFに利用する技術開発に取り組む。

23年3月に発売した有機みかんジュースは流通規格外のサイズを原料としてフードロス削減も図っている。

ビビッドガーデン、食材廃棄防ぎ非常食に SDGsに貢献 (2023/11/10 中小・ベンチャー・中小政策)

この取り組みは、販路がない食材や市場で価値がつきにくい規格外の食材など、廃棄となってしまう可能性のある食材を活用することで、生産者の経営の安定化に貢献することを目的に始めた。

だからなのか、規格外品が出てしまう。... なぜ、サワーポメロの規格外品に着目したのだろうか。 ... 結構な量の規格外品が出ています。

2013年に規格外の結果が出た際に原因を調べるために詰め替えて試験した際、医薬品の製造・品質管理基準(GMP)に基づく手続きを怠ったのを機に、不正ではないと誤った認識のままの作業を15...

【名古屋】愛知製鋼は、5月に公表した一部の特殊鋼鋼材の寸法が規格を超えて出荷していた事案について、外部有識者で構成する特別調査委員会から調査報告書を受領した。... 報告書では「顧客に迷惑をかけること...

化学品「脱炭素」前面に 低環境負荷、川上から支援 (2023/10/17 素材・建設・環境・エネルギー2)

旭化成もポリアミド66「レオナ」で、形状不良や黒点不良などの規格外品ポリマーをリサイクルペレットとして活用。

MonotaRO(モノタロウ)は、兵庫県の地域フードバンクに対する食料品寄贈を開始した。賞味期限は十分残っているが、社内の販売ルールから外れてしまった商品で、未開封のものが対象。兵庫県...

瓦端材で斜面を防草 愛知県陶器瓦工組が実証開始 (2023/9/1 素材・建設・環境・エネルギー)

公共施設などに用途探る 【名古屋】愛知県陶器瓦工業組合(愛知県高浜市、樅山朋久理事長)は、地建興業(愛知県刈谷市、宮地秀将社長)と共同で、瓦生産で発生...

三陽商会/エコなコーヒー染めサコッシュ (2023/8/21 新製品フラッシュ1)

染料の素である規格外のコーヒー豆の回収など、作業の一部を東京都台東区の福祉事業所が担う。

クラダシ、都の食品ロスを削減 (2023/8/1 中小・ベンチャー・中小政策)

規格外や輸送途上の箱つぶれ、需要予測が外れたことによる在庫過多などの理由により食品ロスになる可能性がある業務用食品・食材を、冷凍総菜や弁当などにアップサイクルしオンラインなどで販売するスキームの構築を...

ローソン、完熟いちごでミルクプリン (2023/7/21 生活インフラ・医療・くらし2)

ローソンはやわらかくなり過ぎて出荷に適さなくなった規格外品の兵庫県産イチゴを使ったデザート「兵庫県産あまクイーン~完熟いちごのミルクプリン~=写真」&#...

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