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記事検索結果
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食品は「賞味期限が近い商品を選ぶ(てまえどり)」が、日用品は「ラベルレス等の脱プラ商品を選ぶ」が続いた。
納品期限や規格・パッケージ・価格変更などで通常販路を失った商品の販路拡大を図り、食品ロス削減につなげる。 常温食品、冷蔵・冷凍食品、瓶入りなどの重量物商品の包材不良品や賞味期限が近い...
「面倒で後回しにしている」と回答した人に理由を尋ねたところ、「(備蓄食品の)賞味期限などによる中身の入れ替えが必要」との答えが28・0%と最多だった。
機能性のある素材を新たな商品に提案したりもするのですが、生産ラインやコストに合わなかったり、賞味期限の問題があったりと制約が多く、いくら素材や技術があっても商品に落とし込むのは難しいと実感します。&#...
グループの一つが試作したチャット冷蔵庫は、中の食材をAI学習モデルで認識して管理するほか、賞味期限前に食材を知らせてレシピを提案する。
賞味期限が短いチルド商品の中国での供給エリアを拡大するため明治食品(広州)を今回稼働させ、華東エリア(蘇州)、華北エリア(天津)、華南エリア(広...
J―オイルミルズは4月から、家庭用食用油製品(一部製品を除く)の賞味期限の表示を「年月日」から「年月」表示へ変更する。... また、同じ賞味期限の製品をまとめて保管できることから、物流...
ガスバリアー性が高いフィルムは賞味期限を従来より延ばせるため、フードロス削減の観点で需要が拡大している。... 食材にもよるが、同社のプレーンフィルムに比べ賞味期限を約2倍に延ばせる効果があるという。
三井住友海上火災保険は、賞味期限が近い食品などを扱う社会貢献型電子商取引(EC)サイトを中小企業に広める。... クローズドマートは賞味期限切れの食品をはじめ、型落ちの家電製品などとい...
家庭でもむやみに食べ残さない、消費期限・賞味期限をチェックして捨てないよう注意している。... 企業努力とともに、消費者の理解と協力を得ながら、①賞味期限切れ、余剰在庫品など捨てられそうになった食品を...
災害に備えて用意する食品などの備蓄品は、置く場所の確保や賞味期限の管理に手間がかかる。... 賞味期限が近い食品は、子ども食堂などへ寄付も行う予定だ。
ブックオフコーポレーション(相模原市南区、堀内康隆社長)は、まだ食べられるのに賞味期限の3分の1を超えてしまい、商習慣により行き場を失った加工食品などを販売する電子商取引(EC...
同社はせんべいやあられなどの米菓製造を手がけ、包装資材の改良による賞味期限延長、おからやサツマイモの皮を原料として使うアップサイクル商品の開発、ダイバーシティー推進を展開。
(編集委員・嶋田歩) “環境配慮”製品開発 プラフィルムから紙に転換 賞味期限延長を実現する技術で食品ロス削減を支援、プラスチック包装から紙...
商品パッケージ変更や賞味期限による出荷ルールなどで従来は廃棄されてしまう食品を箱詰めして契約者に届ける。
店舗側が廃棄ロス削減に向けて、食べ頃が終わる日付を賞味期限のように扱う機運が高まったことでニーズが拡大。... 食べ頃の可視化で消費者の失敗をなくすという使い方から、食べ頃を賞味期限とみなすことで店舗...
