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鶏卵分野の全卵粉は主に菓子原料、卵白はかまぼこやちくわなどに使われる。

新しいプロコンサルタントの誕生する育成課程は、初めてのプロコンの卵の人達をいかに効果的で効率よく育成して、一本立ちさせていくかの育成業務でかなりの熟練者と教育プログラムが大変重要だ。 ...

これまで再生医療には、産業界からは「実施件数が少ないから、必要器材も人材も企業の事業になりにくい」、医療側は「器財は高いし、そもそも人材の確保が大変」という、”鶏が先か、卵が先か“という状態があった。...

調理の際に卵を1個入れることで、よりおいしく仕上がる。

菓子原料になる全卵粉、かまぼこ原料などの卵白、天然はちみつ、アイスクリームも撤廃する。... 全卵粉は13年目、卵白は即時でそれぞれ関税が撤廃される。

工業高校生は、将来の日本のモノづくりを支える技術者や職人の卵。

ただ業務用の乾燥卵などはコストダウン要求が強い客に採用を検討する可能性はある」という。

上空200メートルから落下しても中の卵が割れない梱包(こんぽう)材を開発し、海外展開も進めている。

(藤木信穂) 2015年度サイエンス・エンジェルとして採用された女性研究者の卵たち(東北大提供) ■企業で8&#...

ピエトロ 原材料に卵を使わずコレステロールゼロを実現したドレッシング「シーザーオリーブオイル」を発売した。

生命科学研究の分野では「人間に育ちうる」という理由で、実験用受精卵使い捨ての倫理問題が議論されてきた。

イモの外形は卵型で中身の色は白く、ポテトチップの見栄えにも貢献する。

釜玉うどんは釜揚げうどんに生卵を入れ、半熟になったところにだししょうゆをかけて食べる香川県発祥のうどん。うどん1玉と生卵1個、うどんつゆで釜玉うどんを作る。

ニワトリが先か卵が先かと言われるが、花とミツバチの関係のように一緒になって取り組みたい」と話した。

栄養価の高いブランド卵や三元豚を使用したり、マヨネーズを独自レシピで開発したりすることで、日本人の味覚に合ったサンドイッチづくりを追求する。

環太平洋連携協定(TPP)で牛肉や乳製品とともに、業務用食品に使う液卵も関税引き下げが議論されている。... チルド品は影響が少ないが、保存が効く粉末卵や凍結卵は輸入増の可能性も。

卵を落としても割れない衝撃吸収素材「エッグショック」を搭載した。

具材も大根には従来比約2倍の深さの切り込みを入れ、卵にはゆでた後に下味をつける工程を追加するなど、だしのうまみを深く染み込ませる工夫をしている。

【指物−スウェーデン留学、世界での活躍期待】 茂上工芸には、将来、世界での活躍が期待される家具職人の卵も参加している。

サケの内臓や魚卵を分離する加工機械「ガッターマシン」を世界で初めて開発。

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