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稲ワラを酵母と混ぜ、鶏の飼料用ビタミンを生産する。... これから精製したビタミンを鶏の飼料に添加する。... 食べた鶏が産んだ卵にビタミンがどの程度含まれるか分析する。

「産業競争力の観点では法人税の実効税率の引き下げが俎上(そじょう)に載るが、これは鶏と卵の議論もある。

スープは鶏がらや豚骨エキスをベースに、濃厚な味が特徴のしょうゆなどを合わせた。

グローバル企業であっても、縁起を担ぐものかと思ったが、今年のその日には社名から松下の名が消えることが公表された▼10月1日から社名がパナソニックなったのに伴い、同社の提供番組も「ナショナル劇場」から「...

中国産のウナギを国産と偽って販売したり、タダ同然の廃鶏を地域特産の地鶏と称して販売するような悪質な業者が後を絶たない。

値下げするのはワインなどのリカー、マグロなど水産品、牛、豚、鶏などの畜産品、調理器具などで現状の店頭価格から10―30%値下げする。

当日の「お題ワイン」はスペインの白ワインと聞き、結局私はリーフレタスなどの葉野菜に塩・オリーブオイル・ワインビネガーをかけておわりの簡単なサラダに、ゆでたペンネにゴルゴンゾーラチーズと生クリームを温め...

また食肉業界全体が抱える問題として、牛海綿状脳症(BSE)や鶏インフルエンザの問題が完全にぬぐいきれていない点も大きい。... 牛だけでなく、豚や鶏でも生産履歴が調べられる仕組みにして...

近年、業界に多大な影響を与えた牛海綿状脳症(BSE)や鶏インフルエンザ問題も記憶に新しい。

【事業計画】 ■北海道■ ▽北海道、ホワイトアスパラを使った食酢と北海道産野菜のピクルス食品の開発(大金など)▽同、「北海道ナッツ」を使った機能性菓子の開発(壺...

今後の事業展開については「プラスチック、繊維を含むゴミ消滅処理や発酵菌による鶏フンの堆肥(たいひ)化などにも注目している」と目を光らせる。

素材に鶏ひき肉と、低カロリーで肉のような食感を楽しめる「おからこんにゃく」を利用し、脂質やカロリーをカットした。... 「おからこんにゃく」のカロリーが鶏モモ肉の8分の1、コレステロールゼロという特徴...

琵琶湖で迷惑がられている外来魚ブルーギルから開発した家畜用飼料で地鶏・近江シャモを育て、食べてみた。 ... うまい地鶏を口にできただけでなく、狙い通りの実験結果も達成し、その上、自分の舌の正...

商品は「国産野菜と国産豚肉を使った餃子」12個入り、498円や「国産豚鶏牛肉を使った鉄板焼ハンバーグ」120グラム×2袋入り398円などがある。

水牛も、鶏もいなくなり、塩害もある。

例えば、本物の比内鶏の遺伝子に反応する試薬を作り、電圧の有無を確認すれば、出荷されてきた鶏肉が偽装されていないかを簡単にチェックすることができる。

「若鶏たれづけ唐揚げ」「本和風若鶏から揚げ」の2品を約1割減量し、価格も約1割値上げする。

コンドロイチン硫酸は、フカヒレの食用部と皮を除いた後の中落ち部分から、ヒアルロン酸は廃鶏の鶏冠(とさか)からつくられる。

原材料に使用する牛、豚、鶏、マトンの4種類について原産国と生産地を公開。

鶏の飼料になる大豆やトウモロコシなどの穀物は、バイオエタノール原料としての利用が世界規模で拡大し、穀物価格は急激に上昇している。

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