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プロリルイソロイシルグリシル単位またはイソロイシルグリシルセリン単位を含むアミノ酸3―7までの水溶性オリゴペプチドおよびそれらの水溶液からなる。

原料のアミノ酸やアミタイドをそれぞれの配列に従って自動でつなげる固相自動合成機や純度95―99%に高める精製装置として大型分取用の高圧・低圧クロマトシステムや凍結乾燥機なども備える。 ...

処方は、キメが整ったハリのある肌づくりに有効とされる2種の「清透アミノ酸」を新たに配合。

味の素は100%子会社の味の素アニマル・ニュートリション・グループ(東京都中央区)を通じ、フランスで生産している飼料用アミノ酸のトリプトファン生産能力を現在の年4500トンから...

地球生物体をつくるアミノ酸の分子構造が「左手型」に偏るといった謎の解明にもつながる可能性もあるという。

さらにX線結晶構造解析で結合部を確認し、カゴたんぱく質の結合アミノ酸を改変。

β―カテニンのアミノ酸配列はヒトとマウスで全く同じであるため、今回のモデルマウスの結果がヒトに当てはまる可能性は高い。

味の素はシニア世代向けのアミノ酸サプリメント食品「アミノエール=写真」を、12月中旬にリニューアルして発売する。... 加齢とともに筋肉が落ちて階段の上り下りがおっくうになり、寝たきり状態を招...

筋肉の材料となる必須アミノ酸のロイシンを配合。

味の素が6日発表した2014年4―9月期連結決算は飼料用アミノ酸のリジンの価格下落と、国内食品の原材料高などで営業利益が前年同期比3・9%減の285億円、経常利益が同3・6%減の319...

味の素はアミノ酸系商品をはじめとするスポーツ栄養関連商品で、東京オリンピックが開催される2020年度まで年6―8%増の成長を目指す。... 身体の基本成分となるアミノ酸で長年、研究を続けてきた...

味の素は大阪府立成人病センターの片山和宏副院長らのグループと共同で、血中アミノ酸濃度バランスを指標とした、すい臓がんの早期発見技術を開発した。... 研究では複数の人間ドックから360人のすい臓がん患...

明治のスポーツ栄養食品はプロテイン系の「ザバス」、アミノ酸系の「バーム」が2本柱。アミノ酸系はペットボトル入り飲料の低価格競争の影響を受けているものの、プロテイン系は「10年間、年5―8%の伸...

たんぱく質はアミノ酸が連結した鎖状の分子が折りたたまれた複雑な構造をしており、通常は不規則な分子構造になっている。

研究グループはX線結晶解析などの手法で、TRPV4を構成するアミノ酸の配列部位が細胞膜に含まれるリン脂質と結合するのを見いだした。

アミノ酸やビタミン、ミネラルなど59種類の栄養素を含むこの生物に魅了されたのが創業者の出雲充社長。

大阪大学最先端研究開発プロジェクトの川合知二特任教授と同産業科学研究所の谷口正輝教授らの研究グループは、化学処理を施さずにアミノ酸が鎖状につながった分子、ペプチドのアミノ酸配列を決めるペプチドシーケン...

トリプトファンは必須アミノ酸の一種で、植物成長ホルモンの前駆体化合物として知られる。

味の素はアミノ酸の一種であるシスチンとテアニンが、がんの化学療法時に抗がん剤の副作用を低減する効果があることを確認した。... アミノ酸シスチンとテアニンを摂取することで、これらの事態を防ぎ、抗がん剤...

1本にコラーゲン5000ミリグラムをはじめ、アミノ酸450ミリグラム、グルコサミン60ミリグラム、ビタミンC50ミリグラムなど主要成分をバランスよく配合、さらにコエンザイムQ10やヒアルロン酸、ヒハツ...

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