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記事検索結果
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乳酸菌の遺伝子を組み換え、子宮頸がんの原因となる「ヒトパピローマウイルス」(HPV)が持つ抗原たんぱく質「E7」を人為的に発現させたものを製剤にする。乳酸菌が持つ腸管粘膜免疫システムの...
ブルガリアヨーグルト、LG21などヨーグルト製品で培ったプロバイオテックス研究から生まれた乳酸菌サプリメントで、体内環境になじみがあるヒト由来の乳酸菌と2種のミネラル、4種のビタミンをバランスよく配合...
清酒メーカーの福光屋(金沢市)が産学官共同で開発した乳酸菌発酵飲料「ANP71」―ヨーグルト風味のノンアルコール飲料。... 今回は同社の甘酒を応用し、乳酸菌発酵飲料の開発に取り組んだ...
食品などに使われる乳酸菌の遺伝子を組み換え、HPVの目印となる抗原たんぱく質「E7」を発現させた状態で投与する。乳酸菌が持つ腸管粘膜免疫システムの誘導機能を利用し、HPVに感染した細胞に対する免疫反応...
ビオフェルミン製薬は乳酸菌が過敏性腸症候群に伴う腹痛を抑制することを確認した。ラットに同症候群の症状を起こさせ、主力製品である整腸剤に含まれる乳酸菌「フェーカリス菌SF3B」を注入。
生産開始後は乳酸菌飲料のヤクルト類を1日あたり340万本、ヨーグルトのソフール類を同8万本、健康飲料のタフマンやジュース類を同37万本生産する。
ヤクルト本社は乳酸菌飲料・ヤクルトの姉妹商品として、健康意識の高い大人向けの飲料「ヤクルトAce」を25日に発売する。独自開発の乳酸菌であるシロタ株が、ヤクルトの2倍にあたる300億個含まれる。
自社の強みで健康によい乳酸菌飲料のイメージと、海外展開を挙げる。... 「乳酸菌研究でも疲労回復や記憶力向上、抗アレルギーなどいろいろ成果が出ている」と。
居酒屋向けに、乳酸菌飲料のカルピスとアサヒビールのスーパードライで作ったビアカクテル「ダブルカルチャード」を提案。
同センターは保有する70種以上の乳酸菌の中から、ユズの香りを損なわない乳酸菌ラクトバチルス パラカゼイNB2(NB2)を選定。生乳に培養した乳酸菌NB2とユズ果汁を混合、撹拌す...
ヤクルト本社は中国で乳酸菌飲料「ヤクルト」の生産能力を増強する。... 中国は経済成長に伴い消費者の健康志向が高まり「乳酸菌飲料のさらなる高成長が見込める」(同社)と判断、生産能力増強...
