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キユーピーは卵アレルギーを持つ小中高校生や家族などを対象に、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア(卵不使用)=写真」を20日に発売する。

今回の実験では4日程度で卵から成虫に成長する線虫の遺伝子を変異させたもの2種類と、変異させていないものを宇宙へ持ち込んだ。

槽の中で卵を稚貝に育成し海に移す方式で一連のノウハウを「タイドアンドディープ方式」として提供する。

「東日本ではマヨネーズの五霞工場(茨城県五霞市)、卵加工品の三芳工場(埼玉県三芳町)と新東京工場(同飯能市)をモデルに、役割分担と再編の図式が整った。....

寒さでニワトリの産卵数が減り、この時期に生まれた卵は滋養分が多く、「大寒卵」と重宝されるとか。

子供たちは卵の模型やふ化した卵の殻を真剣なまなざしで観察していた。

キユーピーは家庭向けに、卵加工商品を本格展開する。... 業務用市場で培った卵の加工技術を家庭用の商品に生かす。... 卵製品だが日持ち期間が45日と長いのも特徴。

ケンコーマヨネーズは厚焼き卵やだし巻き卵などの卵製品事業で、3年後にも売上高200億円超えを目指す。... これに加え、同工場で焼成した厚焼き卵や錦糸卵、スクランブルエッグなどを「惣菜亭ブランド」とし...

【福岡市、中高生向け起業教育に力−創業のうねり起こせ】 起業教育目的の交流会で講師のキャサリン・ポーターさんと語り合う中高生ら交流会で講師の話を熱心に聞く中高生ら ...

カプセル内側は、ニワトリの卵の殻と同じ成分の炭酸カルシウムを使い、安定性を向上させた。

水産総合研究センターは2015年1月15日10時から、東京都千代田区の大手町ファーストスクエアカンファレンスで「卵から食卓まで―水産増養殖の新たな展開」と題した研究成果発表会を開く。

学部生時代は薬学専攻でがんの研究をしていたが、精子と卵が受精し受精卵となることで全ての細胞を作るという現象に関心を抱き、生殖細胞研究への転向を決めた。

精子や卵管などにある繊毛と呼ばれる細い糸状の器官内で、ナノサイズ(ナノは10億分の1)の長さを測るたんぱく質を発見した。... 精子の運動や卵管の中での卵子の移動を助けるなど生殖に大き...

キユーピーは卵加工や加工食品も入れて、全国で80以上の工場を持つ。

例えば、ケーキ屋さんだったら、値上げの前提として、ブランド卵を使った、とびきり濃厚なカスタード・クリームを作って「幻の卵を使った濃厚プレミアムプリン」なんてものを作って、これまでのプリンと比べて、しっ...

イースターではキユーピーが外食向けに卵料理を提案している。

《製品部品加工部門》 ▽金賞=備前精機「半導体製造装置部品」▽銀賞=エスケー精工「3Dミラーブロック」▽銅賞=坂田精密「プレート」 《試作・...

成熟した細胞を初期化することで受精卵のようにさまざまな細胞に変化する能力を持たせられることから、再生医療などへの応用が期待されている。

京都大学大学院医学研究科の金子武人特定講師らの研究グループは、広島大学と共同で、電気パルスで受精卵に微小穴をあけて遺伝子を導入する遺伝子改変ラットの作製法を考案した。... 従来、遺伝子改変動物はガラ...

【企業の“金の卵”】 同講座を後押しし、地場調達率の向上やコスト競争力強化に期待を寄せる魚井和樹ダイハツ九州相談役は「受講者の努力も大切だが、人材育成は受講者を送り出す企業の理解が必...

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