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1本約50キロカロリーで、食物繊維や約40種類の栄養素が含まれており、新しいおやつとして提案する。

発酵おからの栄養分析によれば、γ―アミノ酪酸、β―グルカン、食物繊維・ビタミンB群・イソフラボン類が増加を示した。

イネ科の食物は、ムギネ酸類を根から分泌し、土壌から鉄を吸収している。

1本あたり23キロカロリーと低カロリーで、食物繊維を1・9グラム含む。

各商品とも健康素材として人気を集めている豆乳、食物繊維などを配合。

ユニー、サークルKサンクス、ファミリーマート、伊藤忠商事の4社は3日、共同で企画開発した食物繊維を豊富に含むヨーグルトを10日に「サークルK」「サンクス」「ファミリーマート」などで発売すると発表した。...

耕作地では食物生産が優先される。

【神戸】松谷化学工業(兵庫県伊丹市、吉川晴世社長、072・771・2010)は、高齢化社会で健康志向が高まっていることを追い風に、食物繊維「パインファイバー」の営業を強化する。... ...

これまでに食肉やお茶、海産物、花木などの生産現場、海洋深層水の取水場、食物残さを堆肥(たいひ)化するリサイクル工場などを訪問し、会員同士の理解を深めている。

問い合わせは武庫川女子大生活環境学部食物栄養学科(0798・45・9905)まで。

食物繊維不足型の方はともかくフルーツを目につくところに置き、身近なものにしていくことを前回紹介した。

そして今回は、食物繊維不足型の方へのアドバイス。

また、めん自体も中心層に食物繊維を練り込む独自めんにより、カロリーを落とすことに成功した。

(4)食物繊維不足型―肉、魚、パスタや丼ぶり。... ビタミン、ミネラル、食物繊維は脳卒中、心臓疾患に対する優れものなのだ。

分類は、常時食事型、夜間食事型、便利が一番型、食物繊維不足型、むしゃむしゃ無意識型、質より量型、不満足型の7タイプ。... このグラフの人物は便利な食事、いわゆるコンビニ弁当御用達で、一応質を気にして...

キタマ(大阪府守口市、北澗喜樹社長、06・6997・3761)は、大阪市立大学発ベンチャーのアガベ(大阪市西区)とライセンス契約を結び、水溶性食物繊維である「アガベ・イ...

茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科が食材の栄養を検証し、約400キロカロリーと低カロリーを実現した。

【天然物は安全か】 人体は食物を分解し、分解物を再構成して身体組織とエネルギーを作る「有機合成」を行っている。

食物繊維もうれしいパン」を発売したが、今回は特定健診制度開始とともにメタボリック症候群やカロリーへの意識が高まっていることに対応し、商品にカロリーを大きく表示するほか、パン生地を改善した。 具...

スチームを使用する調理家電は食物から油分を除去できるため、需要が拡大している。

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