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【姫路】赤穂化成(兵庫県赤穂市、池上良成社長、0791・48・1111)は、汗に近いミネラルバランスを再現したノンカロリー飲料「発汗時の水分補給=写真」を10月4日に発売する。
血糖値の高い人が、低カロリーで水溶性の食物繊維を食品添加物とともに食べることで血糖値上昇を抑制できるのが最大の特徴だ。... 「パインファイバーの新商品開発に加え、香川県の大学発ベンチャーで研究中の、...
独特の食感や低カロリーを訴求しながら、食品・菓子メーカーなどにも売り込む。 ... また弾力があり、低カロリーというこんにゃくの特徴を生かし、クッキーやハンバーグの原材料として大手食品メーカー...
森永乳業はリプトン紙パック500ミリリットルシリーズから「リプトン カロリーゼロオレンジティー」を発売した。
従来から販売している低塩・低カロリーの健康食セットに、フルーツやスープを加え、鉄分やカルシウム分など産前・産後の女性に必要な栄養分を補給。
「パリパリサクサク」の風味は残しながら、一袋当たりのカロリーは約130キロカロリーと、一般のポテトチップスの4分の1程度に低減。
「日本の食料自給率は低く、先進国で最低」と刷り込まれているが、あながちそうでもないらしい▼国内で消費される総カロリーの割合を示すカロリーベースの食料自給率は約40%で、確かに低い。これは、国内...
米マサチューセッツ工科大学(MIT)のチームはヒトやほ乳類の長寿遺伝子として知られ、カロリー制限により活性化するSIRT1遺伝子とそれが作り出すたんぱく質のサーチュイン1が、記憶や学習...
今後は濃い、薄い、強いなどバリエーションが増え、コーラ飲料市場の活性化につながると考えている」 【データ編】停滞気味だったコーラ飲料市場はゼロカロリー商品の登場をきっかけに2007年から盛り返...
◇ スキーのクロスカントリーのようにポールを持って歩く「ノルディックウオーキング」は腕を使うことで全身運動となり、通常のウオーキングと比べて多くのカロリーを消費できる。
これまで長寿遺伝子としては、カロリー摂取制限により脱アセチル化が起き、その働きが活性化するSir2(ほ乳類ではSirt1)遺伝子が知られている。