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ワイン酵母を用いることでさわやかな香りと、軽やかな発泡感を実現。ホップ特有の苦みも抑え、スパークリングワインのような味や香りを持つビールがつくれる。... 酒類技術研究所はビール酵母、清酒酵母、ワイン...

メルシャン、チリワインに小容量瓶タイプ (2016/10/21 建設・エネルギー・生活2)

メルシャンは、チリのコンチャ・イ・トロから輸入している「プードゥ」ワインで、250ミリリットルの小容量瓶(写真左3本)を11月3日に発売する。 赤ワインが「カベルネ・...

白ワインを思わせる香りのハラタウブランホップを使った。

アサヒビールはチリワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ」の好調な販売を受け、輸入の受け入れ拠点を増やした。... 15年の販売数量は101万ケース(1ケースは750ミリリットルの12本換算)...

また、定期的にワイナリーで、ワインや地元の名産品の試飲や試食会なども催す。... 一般客向けにワインを醸造する現場の見学のほか、ワインや地元で生産した生ハムなどを試飲・試食できる機会を提供する。......

現地での晩酌はスーパーマーケットで購入したワインとチーズが定番。「フランスのどの地方で生産されたワインも安くておいしい」と、つかの間の休息を楽しむ。

第三のビールや缶チューハイ、ワインなどで限定パッケージ商品を発売。... (編集委員・嶋田歩) 第三のビールは「麦とホップ」の定番品と「同プラチナ...

チリワインのPR店開設は、2015年10月の東京・虎ノ門に次いで2回目。... ディアブロはメルシャンが扱うチリワインの中で、価格が1000円を超すプレミアムワイン。 チリワインの売...

明治もワイン向けの「北海道十勝カマンベールチーズ」などの売り上げが伸びている。ワイン消費量は2015年に続き、16年も最高を更新すると予想され、同社は「ワインブームに沿って売り上げが伸びている」と話す...

常温は機械部品や樹脂原料など、冷蔵はワインやチョコレートなどの高額商品、精肉や野菜などの生鮮食品、医薬品、冷凍は食品と多様な商品を保管、配送する。

ワイン製造で有名なモルドバの首都キシニョフの広場で1日、ワインのたるを転がす男性。この日は「ワインの日」で、その祝賀行事の一こまだ。モルドバは欧米やアジアへもワインを輸出しているが、伝統的に旧ソ連諸国...

キリンビール、業務用リンゴ酒を家庭向けに展開 (2016/9/27 建設・エネルギー・生活1)

同社商品開発研究所の土屋義徳所長は、リンゴを発酵させてつくるシードルについて「ワインよりカジュアルで缶チューハイより“大人イメージ”が強い」とし、人気が高まるクラフトビールに続く成長分野として売り込む...

日商青年部、クラウドファンディングでCAMPFIREと連携 (2016/9/27 モノづくり基盤・成長企業)

当面、「松阪豚の提供プロジェクト」や「日本各地の食材をPRする祭典」「スペインのメタリックスパーリングワイン・マバム」の周知事業などを載せ、2017年3月までに10プラン以上の掲載を目指す。 ...

企業信用情報/20日・21日 (2016/9/22 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

それを記念し発売したペアワイングラス「TIE―M GLASS(タイムグラス)=写真」の引き合いが好調だ。

三和酒類、スパークリングワイン部門でダブル受賞 (2016/9/21 建設・エネルギー・生活2)

三和酒類(大分県宇佐市、0978・32・1431)は「安心院スパークリングワイン2014」が日本ワインコンクール2016のスパークリングワイン部門で金賞と部門最高賞を受賞した。... ...

アサヒビール、家飲み需要狙う−小売店で食前酒販促 (2016/9/20 建設・エネルギー・生活)

9月下旬から小売店約1000店で、同社が扱うベルギービールやワインといった食前酒向けの商品を什器に陳列。... 景気の不透明感で、消費者には外食を控える節約志向が強まり、ビールやワインの家飲み需要が増...

今シーズンは15―20トンを白ワインに醸造する見込み。... 小松一郎工場長は「良いブドウを求め、岡山でワインづくりを始めて32年になる。この地ならではの香り高いワインに仕上げたい」と語った。

同社は大阪の老舗ワイン醸造所。自社ワインのファン拡大と販売単価引き上げを狙う。 ... かつてはブドウ農家が生産の傍らワインを醸造し、醸造所も多数存在していた。

昨年の焼酎売上高、宮崎県が初の首位−帝国データまとめ (2016/9/14 建設・エネルギー・生活2)

ワイン、ウイスキーなどとの競争激化による伸び悩みが続いている。

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