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外食業界でも牛丼チェーンが高価格帯の新メニューを導入するなど、デフレモデルからの戦略転換が広がっている。

定番であるサクランボや米沢牛といった関連商品のほか、今年開発したばかりの珍味「たくあんチョコレート」など名鉄百貨店の開店60周年にあわせて設定した特別限定品を出品する。

《熱溶解積層法部門》▽最優秀賞=丸紅情報システムズ(東京都渋谷区)の卓上照明器具「ストラクチャーの妙」▽特別賞=テクノソリューションズ(東京都新宿区)の...

ちょうど食品業界でBSE(牛海綿状脳症)問題が起こっていたため、牛エキスを抜いたラーメンも商品化しアイテムに加えた。

◎…「コンビニの大量出店で、アルバイトは取り合い」と嘆くのは、焼き肉チェーン「牛角」などを運営するコロワイドの野尻公平社長(52)。

河村氏は吉野家HD社長を兼務▽交代理由=基盤整備にめどがついたことによる若返り▽就任日=9月1日▽本社=東京都北区赤羽南1の20の1(牛丼チェーン店) ...

企業信用情報・22日 (2014/5/23)

【22日】 ◎山崎畜産 (1)肉用牛の生産販売(2)福岡県田川市(3)300万円(4)山崎永幸(5&#...

マイナス温度でも凍らない過冷却現象を応用した技術を用い、チルドで約4日しか保存できなかった牛ひき肉などを約7日保存できる。

日米首脳会談後に両国が牛・豚肉関税維持などで事実上合意したとの一部報道を受けて、米国関係者が動揺。

【神戸】兵庫県は2014―23年度の肉用牛振興ビジョンを策定し、期間中に神戸ビーフの輸出国を現状の1・5倍以上となる16カ国へ増やす目標を掲げた。

ベトナムでは牛1頭当たりの乳量が低く、1日30キロリットルを採取できる日本と比べて、ベトナムは平均でその半分程度にとどまるという。... 配合飼料のアピールに加え、日本人獣医師を呼んで牛の生育方法や酪...

例えば「炭火焼牛カルビ弁当」は牛肉やたれを見直し、旧価格は498円だったが、545円に値上げした。

5年後に10億円の売り上げ目標を掲げ、豚だけなく鳥や牛、魚の飼育にも応用するほか、将来は脂肪の蓄積を抑え、筋肉を増強する人の健康食品への展開もにらむ。

ただ佐賀牛や有田焼など海外でも強い商品がある一方で「企業はブランドを海外で生かしきれていない」と分析する。

【新商品等開発支援事業】 ▽パティスリー・スミダ(高松市)、飯田農園(香川県さぬき市)=桃・スモモの多様性に富んだ一次加工品およびそれらを活用...

「炭火焼牛カルビ弁当の旧売価は498円(税込み)だったが牛肉、たれを見直し545円(同)に。

残っている課題は相変わらず、牛・豚肉など農産品5項目の関税と自動車の扱いだ。

同社は国内の大手ハンバーガー、牛丼チェーンに半熟卵を供給している。

日米関税協議は22日も実務者レベルで継続しており、争点はすでに牛・豚肉など農産品5項目と自動車に絞られている。 ... しかし、最終局面に入り、日本が課している牛・豚肉関税の扱いで対...

日本が“聖域”と位置づける農産品5項目(コメ、麦、牛・豚肉、乳製品、砂糖)について、最終局面に入って米国の交渉態度も徐々に変化してきた。... 米国が依然として関税の大幅引き下げを要求...

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