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酵母エキスはラーメンスープやパスタソース、スナック菓子の味付けなどに使われ、食品の旨味を増したり濃厚な味付けに仕上げたりすることができる。加工食品業界や外食業界では、酵母エキスの需要が今後も伸びると見...

【福岡】京食品(福岡市博多区、高橋徳博社長、092・587・7300)は、業務用卵加工食品の業容を拡大するため、本社を福岡県大野城市に移転する。急速凍結機など複数台の製造設備を新規導入...

三菱食品の小規模外食事業者向けの業務用食材などの即配サービス「リクエ」が、2013年3月期に営業黒字化する見通しとなった。05年の参入以来、生鮮食品から加工食品、キッチン用品、日用品など小規模外食店に...

ダイエーは26日に食品、暮らしの品約1000品目を平均12%値下げする。... 第3弾の値下げは食品約230品目、暮らしの品約800品目の計約1030品目。加工食品や日配食品、ミート加工品、さ...

【宇都宮】足利銀行などは23日、宇都宮市のマロニエプラザで食品製造、販売業者の展示商談会「とちぎ食の展示・商談会2013」を開いた(写真)。 菓子、ギョーザなどの加工...

現地の食品会社や日本食レストランに、豆乳などの大豆加工食品や自家製豆腐が作れる「萬来(ばんらい)鍋」セットなどの販路を開拓。同社が行う大豆の微粉砕事業や大豆加工事業などの現地生産を含め...

味の素は10日、米国子会社のコンシューマーフーズ部門に、アメリカ味の素冷凍食品(オレゴン州)の開発・マーケティング・販売部門を4月に統合すると発表した。調味料・加工食品などのドライ食品...

調味料・加工食品や健康機能、タマゴなどの事業ごとの壁を取り払い、横断的プロジェクトで新商品・新事業の研究開発を進める。

174社が出展し、農作物や加工食品を展示するほか、個別商談をする。

伊藤忠商事は25日、米食品大手ドール・フード・カンパニー(カリフォリニア州)の加工食品事業とアジアでの青果物事業の買収で正式合意したと発表した。... 伊藤忠は系列コンビニエンスストア...

大手シンクタンクの調査によると、生鮮食品を含まない酒類や加工食品などの食品市場規模は約30兆円とされている。

ジェーシー・コムサ(東京都渋谷区、03・5722・7261)は中国でピザなど小麦関連加工食品の企画・開発・製造・販売を手がける合弁会社を中国河北省に設立を決めたと発表した。 &...

茨城県取手市に2013年9月稼働予定で調理加工食品の一貫工場を新設。... 調理加工食品の新工場は約20億円を投資。... 新工場稼働で、調理加工食品の年間売上高を現在の50億円から75億円に拡大する...

主催者を代表して福井県信用農業協同組合連合会の北川雅己代表理事理事長は「北陸3県の安全・安心な農林水産物や加工食品を広く知ってもらい、地域活性化につなげたい」とあいさつした。 ......

西友は茨城県取手市に食品スーパー「取手駅前店」を6日に開業する。... 生鮮や加工食品、総菜、日用品やペットフードなどをそろえる。

日本チェーンストア協会は29日、大規模地震の発生時に食料品や日用品、医薬品などの必需品を被災地に届けられるようにするため、食品表示や車両交通規制について震災時の特例ルールをあらかじめ取り決めるよう求め...

加工食品、菓子、飲料、酒類、雑貨、資材などを扱う。

西友は食品スーパー(SM)業態で埼玉県熊谷市に「籠原店」、大阪府和泉市に「のぞみ野店」をそれぞれ開業した。... 生鮮食品のほか、加工食品、デーリー食品、総菜、日用消耗品などをそろえて...

▽宮本(延岡市)=非公表▽高橋建設(日南市)=活性水を活用した自然栽培による高品質で高付加価値の農産物の生産と販売▽エーケーエム(宮崎市)...

サンヨー食品(東京都港区、03・3586・9811)は、塩麹(こうじ)を使った「まろやかラーメン豆乳味」「まろやかうどん白湯(ばいたん)味」のカップめん...

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