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国内外問わず、フードロス削減などの観点から必要な分だけ購入できる量り売り自体のニーズも増えており、伸長する市場に同シリーズを訴求していく。

mitoriz(ミトリズ、東京都港区、木名瀬博社長)とロイヤリティマーケティング(東京都渋谷区、長谷川剛社長)は、商品廃棄やフードロスを削減できる電...

現在は規格外の国産果物を使いフードロス削減に貢献するドライフルーツ、フェアトレード(公正取引)で仕入れたハーブティーをEC(電子商取引)サイトで販売している。

学内のフードロス削減に貢献―。

おいしさ長持ち「凸パン」配布 凸版、都内でイベント (2022/10/3 電機・電子部品・情報・通信)

フィルム技術でフードロス削減に貢献―。... 味付けには、凸版印刷のグループ会社であるワン・コンパス(東京都港区)と行った意識調査で判明した「フードロスしがちな野菜...

品質には問題ないが、数が合わないため出荷できない商品であり、フードロス削減につながる。

ロッテはフードロス削減商品「ドールスマイルバナナアイス=写真」を12日に発売する。... ドールは「廃棄バナナゼロ宣言」に基づきフードロス削減に取り組んでおり、今回の発売は...

シコメルフードテックは、飲食店や食品提供事業者の労働時間や人件費の削減、人手不足の解消などを支援するサービスを提供している。... アグリビジネス投資育成とは、食材の安定調達とフードロス削減、仕込み済...

加納社長は「(食品の製造工程で発生する残渣である)“かくれフードロス”の削減と有効活用でサステナブル(持続可能)な社会の実現に貢献したい」としている。 ...

さとの雪食品、常温保存豆腐の賞味期間延長 157日に (2022/8/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

これまで2製品とも賞味期間は120日間だったが、フードロス削減の観点や、顧客からの要望も多くあったことから期間を延長した。

味の素は、食べられるにもかかわらず捨てる「フードロス」の削減を推進するスローガンを「TOO GOOD TO WASTE 捨てたもんじゃない!...

クラダシ、千葉市と食品ロス削減で連携 (2022/8/16 中小・ベンチャー・中小政策)

クラダシ(東京都品川区、関藤竜也社長)は、千葉市と「千葉市におけるシェアリングエコノミーを活用した食品ロス削減に係る連携協定」を締結した。シェアリングエコノミーを活用し、食品ロス削減に...

新社長登場/NTT東日本・渋谷直樹氏 国全体でデータ最適化 (2022/7/27 電機・電子部品・情報・通信)

農作物をより高価格で販売できるようになり、フードロス削減にもつながる」 《現場第一主義。

国連の持続可能な開発目標(SDGs)活動の一環としてフードロス削減と啓発につなげる。

青果物・花き類のロス削減 【宇都宮】フーズテック(栃木県壬生町、三好剛太郎社長)は、低温下で高湿度を保てる冷蔵コンテナを開発した。... フードロ...

ゼロカーボンに向けたフードロス削減の事業アイデアについてをテーマに、茨城県かすみがうら市地域未来投資推進課の担当者が登壇し、自治体の悩みや解決したい課題、地域の未来への展望などを全国に向けて発信する。...

崎陽軒、「シウマイ」余剰食材で弁当 横浜市などどコラボ (2022/6/3 建設・生活・環境・エネルギー)

崎陽軒(横浜市西区、野並晃社長)は、横浜市および良品計画とのコラボレーションで、4―12日にフードロス削減と環境負荷低減をテーマに企画した弁当「横浜市×崎...

三菱ケミカルホールディングスグループは1日、ブロックチェーン(分散型台帳)技術を活用し、農作物の情報や輸送時の品質に関連する温度を管理するスマートフードチェーンシステムを構築したと発表...

綜合警備保障/備蓄食「ムダなし」サービス (2022/5/23 新製品フラッシュ)

綜合警備保障(ALSOK)は賞味期限を半年残した企業の災害備蓄品をフードバンクを通じて福祉施設などに寄贈し、フードロス削減につなげる「社会貢献型災害備蓄品利用サービ...

経営ひと言/東洋紡・竹内郁夫社長「社会価値を定量化」 (2022/4/27 素材・医療・ヘルスケア)

「フィルムは悪者として扱われがちだが、フードロス削減に貢献する」ことなどを数値・数量で示すため、化粧品原料の用途拡大で協定を結んでいる神戸大学と社会科学領域で共同研究を進める。

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