HZIが保有する乾式バイオガス(メタン発酵)技術によるプラントを建設する。年間約10万トンの有機性廃棄物を発酵させ、同約1670万ノルマル立方メートルのバイオガスを生成する。 ...

同グループはドイツを中心に主に湿式メタン発酵技術のバイオガス事業を展開する。HZIは乾式メタン発酵技術を保有しており、2社の買収により、乾式・湿式両技術の研究開発から設計、建設、運営、メンテナンスまで...

既設蒸気タービン活用でCO2削減 三菱商事ライフサイエンス(東京都千代田区、藤木洋社長)は、発酵関連技術による天然調味料などを生産する子会社、興人ライフサイエンスの佐...

発酵の際、酵母が食べられる糖を多く含んだ麦芽を選定。... 【度数高める】 後発となるサントリーは16年から技術開発に着手。独自の発酵技術で糖質の元となるでんぷんを時間をかけて分解す...

独自の発酵技術で発酵時間を長くすることで、糖質ゼロでありながらアルコール度数5・5%を実現。... サントリーは16年から技術開発に着手。糖質の元となるでんぷんを時間をかけて分解することで、糖...

その後、科学的に微生物により抗生物質やアミノ酸などの有用物質を製造する発酵技術が開発されてきた。 ... わが国は微生物生産においては世界に勝る技術基盤を有している。 ...

三幸食品はだしや発酵技術を活用した新商品開発を目指す。

糖質低減に適した麦芽を使用したほか、独自の発酵技術で糖質をカットした。... これまでの技術力を駆使し、酒税改正のタイミングで発売する」と述べた。

コメ発酵技術を応用して栄養素を高めた。... コメ発酵由来のアミノ酸やクエン酸、ポリフェノールといった栄養成分を豊富に含有する。... 福光屋は酒のほか、その技術を生かした食品や化粧品にも力を入れてい...

混練機内で発酵菌と水を加え、自走式の発酵槽に移し100度C前後で発酵を促す。... 処理量に応じて発酵槽は追加可能。... 空気と水分を最適化して供給する制御技術や不燃ボードの材料を製造する木材裁断機...

松屋が扱うダリケーの「カカオが香るチョコレート」(同2700円)は、インドネシアの農家にカカオ豆の発酵技術を指導し、上質な豆の生産を実現した。... オリジナルビーンズのチョコレートは...

新たに掲げた「アサヒグループ環境ビジョン2050」の考え方について「環境へのネガティブ・インパクトを排除する一方で、アサヒが持つ技術・強みを生かしポジティブ・インパクトを拡大する」と説明する。環境ビジ...

生活習慣病対策のサプリメントやアンチエイジング商品に加え、酵母や発酵技術を生かした化粧品などの共同開発も検討する。

GEIは同社が開発した二酸化炭素(CO2)を吸収する新規発酵技術を用い、天然由来アスパラギン酸の開発や生産を手がける。

技術力を競争力に変える知財をどのように活用しているのか。... 技術本部知的財産部の菊地修部長は「顧客の製品の変遷を特許出願からたどることで、出願時点での技術開発戦略や今後の事業展開が予測できる」と話...

新発酵技術で商品拡充 ―「カルピス」は発売から100年を迎えますが、売れ続けている魅力は何でしょう。 ... 「ヨーグルトと組み合わせて好評だった『発酵BLEND』...

商品ラインアップではヨーグルトとカルピスを組み合わせた『発酵BLEND「ヨーグルト&カルピス」』を通年商品として加えた。 ... 【新技術活用】 さらに10...

極上〈キレ味〉は麦100%を原材料として独自の高発酵技術で本格的な飲み応えを実現した。

【長野】三幸商事(長野県千曲市、池田幸正社長、0268・82・2665)、信州大学など長野県内の産学は、連携してエノキタケの廃培地から肥料と再生培地を効率的に生産する技術を開発した。....

ビール会社として培った酵母や発酵技術を使って、社会の課題解決を目指す。生産工程からビール酵母細胞壁が排出されるが、これを自然由来の安心・安全な肥料に加工する技術を開発し、17年に事業化した。