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ダイセルは機能性食品素材「ウロリチンA」を発売した。... ダイセルによると、化学合成によるウロリチンAの製造方法はあるものの、化学合成によるウロリチンAは日本で食品原料として使用できない。またザクロ...

長瀬産業は18日、人工知能(AI)による味覚分析技術を化学品や食品素材の分析に使い、サプライチェーンの安定に活用すると発表した。... IBMが開発した味覚センサー...

機能性食品素材「フコース」発売 焼津水産化学が量産化 (2021/5/7 建設・生活・環境・エネルギー)

【静岡】焼津水産化学工業は、海藻由来の機能性食品素材「フコース」の量産化技術を確立、販売を開始した。... 食品メーカーなどさまざまな分野に提案し、3年後に売上高1億円以上を目指す。 ...

現在は健康食品に加え、医薬品も事業の柱に成長した。... 健康食品素材や医薬原料、これらを使った完成品などを生産しており、製品の大半を他社向けにOEM(相手先ブランド)生産している点も...

ニュース拡大鏡/ファーマフーズ、抗体の権利譲渡 (2021/3/8 素材・医療・ヘルスケア)

ファーマフーズは97年の創業当初から創薬事業を目指したが、開発資金の調達などを目的に、機能性食品素材などを先行して手がけた。その後、機能性食品材料「GABA」の売上高が世界首位に成長する中、06年に創...

キリンHD、機能性表示食品4種発売 「βラクトリン」配合 (2021/3/3 建設・生活・環境・エネルギー1)

キリンホールディングス(HD)と雪印メグミルクは2日、キリンHDの独自素材「βラクトリン」を配合した機能性表示食品を4商品発売すると発表した(写真)。... βラクトリ...

THK、海外工場の機械部品を監視 4カ国で開始 (2021/2/8 機械・ロボット・航空機)

オムニエッジは自動車部品や食品、素材メーカーなどで使われ、顧客の過半数が海外に工場を持つ。

一方でベトナムやマレーシア、タイの事業は落ち込んだ」 ―19年に買収した米食品素材大手プリノヴァの売り上げが好調です。 ... 食品では21年以降、東南アジア市場で...

田辺三菱製薬は、機能性食品素材の研究開発を手がけるファーマフーズと、自己免疫疾患向けに開発する抗体について、全世界における開発・商業化に関する独占的ライセンス契約を結んだ。

三菱ケミ、三菱ケミカルフーズ吸収合併 (2021/1/8 素材・医療・ヘルスケア)

三菱ケミカルは、食品素材や食品添加物などの事業を行う完全子会社の三菱ケミカルフーズ(東京都千代田区)を4月1日付で吸収合併する。

大豆製の代替肉、年々拡大 【食感を再現】 不二製油グループ本社は、牛肉や鶏肉などの動物性タンパク源の代替となる大豆素材の開発に取り組んでいる。... 大豆の調達から...

長瀬産業の4―9月期、当期益37%増 (2020/11/6 国際・商社)

営業利益は、19年に買収した米食品素材大手プリノヴァの収益が加わり売上総利益は増加したが、デジタル変革(DX)の費用増などで同15・9%減の89億円となった。 ...

DIC子会社のDICライフテック(東京都中央区)は、肌の保湿機能を高める機能性表示食品「フィコナ スキン モイストリフティング タブレット=写真」を発売...

ユニアル 動植物素材でサプリ原料 国産機能性食品素材の研究開発や、機能性食品をサプリメントメーカーに提供する。北海道には機能性食品の素材となる植物が多いため、北海道生物資源イ...

コメの可能性提案 ヤンマーHD、イベントで食品素材販売 (2020/9/30 建設・生活・環境・エネルギー2)

ヤンマーホールディングス(HD)は、10月2―6日の5日間、阪急うめだ本店(大阪市北区)地下1階で開かれるイベント「広がる、お米の可能性」でコメが原料の食品素材「ライス...

長瀬産業の販売子会社ナガセシンガポールは、シンガポールにグループで扱う食品素材によるソリューション提供や、食品飲料メーカー向けに実演や講習会などを行う拠点として「リージョナルイノベーションセンター」を...

また、食品素材となるスターチ製品を主に業務向けで展開する。 ... 同社は2021年3月期、新型コロナウイルス感染拡大の影響もあり、油脂、油脂加工品、食品・ファインの各セグメントとも...

素材で実現 食品ロス削減 機能化学などが開発 (2020/5/1 素材・医療・ヘルスケア)

機能化学などの分野でも、食品ロスを削減する素材や技術の開発が進んでいる。... 20年度の新製品として、食品ロス削減に役立つ素材を開発した。 ... 業務用食品素材を提供するADEK...

代理店業としてのデジタルトランスフォーメーション(DX)を徹底的に突き詰めようと思っている」 ―19年6月、食品素材事業の強化を目的に、約630億円を投じて米プリノヴ...

健康食品分野などにビフィズス菌や乳酸菌などを提供する。機能性食品素材事業の商材を拡大し、近年注力するヘルスケア事業を強化する。 ... 1月からプロバイオティクス素材の取り扱いを始め...

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