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記事検索結果
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調味料の原料であるアミノ酸や核酸などの発酵過程で生成される副産物を無駄なく使い切るという観点から、その副産物に付加価値を付けて肥料や飼料として製品化した。
ポリアミノ酸を圧電材料に使用した。... 圧電デバイスとして利用できるポリアミノ酸を開発し、印刷工程で作製できるようにインク化した。
トマト酢にはグルタミン酸、GABAなどのアミノ酸、カリウムなどのミネラルが含まれている。ミルクペプチドは牛乳のたんぱく質から作られ、三つのアミノ酸からなるペプチドを含有する。
グループが作製したウイルスのヘマグルチニンでは四つのアミノ酸配列が変異し、これがフェレット同士で空気感染した要因となった。
脂質でできた直径100ナノメートル(ナノは10億分の1)程度の粒子の中に、DNAやアミノ酸、伝令RNAの情報を「翻訳」してたんぱく質合成を行うリボソームなど必要な材料をひとそろい入れた...
直接のきっかけは、10年ごろに医薬品・食品の原料となるアミノ酸などを製造する国内子会社が、輸出先の規制当局から品質管理に関する改善を指摘されたこと。
さらにヌクレオチドは糖、リン酸、および4種類の塩基から構成されており、A、G、C、Tの塩基配列によって、たんぱく質のアミノ酸配列はじめ生命の基礎となる遺伝情報が記録される。
愛媛大学の渡辺裕教授は、アミノ酸の一つである「リジン」に消臭効果があることを発見した。... リジンは人間に必要な栄養素である必須アミノ酸の一種。
東京大学大学院農学生命科学研究科の石井正治准教授と千葉洋子研究員らのグループは、アミノ酸の一種であるセリンを合成する新たな酵素を見つけた。... アミノ酸合成経路解明への貢献が期待されるという。...
キリングループ独自の「回復系アミノ酸オルニチン」400ミリグラムと「ビタミンC」1000ミリグラムを配合した機能性飲料。
たんぱく質をアミノ酸ごとに分割し、一度に四つの断片の相互作用を調べられるようにして精度を上げた。
その結果、イネの玄米からたんぱく質の成分となるアミノ酸や抗酸化物質であるポリフェノールなど759個の代謝物を検出。... この研究ではアミノ酸や糖などの含有量は遺伝子だけではなく、気候や肥料などの環境...
まず味の素が「ペンタン―1’5―ジアミン(1’5―PD)」をアミノ酸・リジンを酵素反応で脱炭酸することで作り、その1’5―PDを東レがジカルボン酸と重合することで製造する。
