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出荷する際に高品質な肉だけを集めることでレストランなどへの品質を担保するほか、低品質の肉はペットフードに利用するといった用途別の活用方法を模索する。

ユーザー側からはローソンやイオンなどの小売業、がんこフードサービス(大阪市淀川区)などの飲食業、三菱地所などのデベロッパーが参加。

そごう・西武、西武所沢SC新装オープン (2019/11/8 建設・生活・環境・エネルギー)

1階は和洋菓子販売や総数300席のフードホールに衣替えした。

イオンモール、ハノイに今月下旬オープン (2019/11/6 建設・生活・環境・エネルギー2)

そのうち飲食店は78店で、フードコートには1000席を設置する。

国連の持続可能な開発目標(SDGs)でも言及されている海洋汚染の問題を少しでも良化しつつ、フードロスの軽減という袋の役割を兼ね備えた製品として採用された。

16年には食品開発から販路拡大まで総合的に支援する「おかやまフードバレーセンター」を新設、これまでに約270社を支援した。

企業信用情報/28日・29日・30日 (2019/10/31 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

欧州化学産業 変革の今(6)プラ処理の現状 (2019/10/30 素材・医療・ヘルスケア)

また三井化学フード&パッケージング事業本部の松坂繁治執行役員は「(再利用プラの付加価値を高める)アップサイクルに近づける技術が三井に期待されている」と話す。

同社は主に菓子やペットフードの商品包装資材を手がけ、19年6月期の売上高は約80億円。

ファミマ、来年度にプラ1250トン削減 容器に植物由来原料 (2019/10/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

このほかフードロス対策として、消費期限延長のために総菜などのプラスチック製ふたをシール包装に変更したことも、薄型に伴うプラスチック削減に寄与。

また子会社のDSP五協フード&ケミカル(大阪市北区)とDSファーマアニマルヘルス(大阪市中央区)も各100万円を拠出予定。

変わる食品工場 安全と生産性の両立(10)ハウス食品 (2019/10/22 機械・ロボット・航空機2)

工場の出入りを静脈認証システムで記録・管理するほか、工場内に設置した「品質保証カメラ」でフードディフェンス対応を強化している。

ポッポを運営するセブン&アイ・フードシステムズ(同千代田区)の小松雅美社長は、「調理ロボット導入により、人による商品品質のバラつきをなくし、従業員の教育時間、食品ロスを大きく削...

繊維商社の豊島(名古屋市中区、豊島半七社長、052・204・7711)は、食品廃棄物を衣料などの染料に再活用する事業「フードテキスタイル」を展開している。... (名古屋・浜田...

ミシシッピ州のフード司法長官は声明で、スプリントとTモバイルの合併会社が3年内にミシシッピ州で次世代通信規格「5G」のネットワークを、少なくとも同州の住民62%をカバーする形で整備することを承...

【仙台】日本政策金融公庫は9日、「東北フードネット2019in仙台」をホテルメトロポリタン仙台(仙台市青葉区)で開いた(写真)。

酪農学園大、梨湖フーズと連携 (2019/10/10 大学・産学連携)

人材育成やインターンシップ(就業体験)などで協力し、同社が北海道白老町に開設する牧場での循環型農業の実践や、フードロスの解決などに取り組む。

9日からの商談会は、九州の食をPRするため福岡市内で開かれる、今年で6回目となるイベント「フードエキスポ九州2019」の一環。

ドイツ出身のウェンゼル氏はこれまで、フードデリバリー企業、デジタル決済企業、ベンチャーキャピタルなどを立ち上げ、東南アジアや中東、中南米などの新興市場に特化してビジネスを展開してきた。

猫の肥満にレプチン関係 日清ペットフード・岐阜大が研究成果 (2019/10/4 建設・生活・環境・エネルギー)

日清ペットフード(東京都千代田区、田中秀邦社長、03・5282・6470)は3日、猫の肥満病態の因子としてホルモンの一種、レプチンが関係している可能性が分かったと発表した。

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