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記事検索結果
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エビ、もやし、きくらげ、白菜、チンゲンサイなど具材を使用し、ショウガの香りがする鶏がらスープ仕立てのあんをかけた。
買収企業のエチカは広告戦略にたけており、ワンダの香りが広がる新聞広告や、タクシー配車アプリで家族や友人にワンダを贈り届けるキャンペーンなど、アイデア商法を展開。
長野県の木曽ひのきから抽出した「ぜいたくひのき浴」、徳島県の木頭ゆずの新芽・花びら・皮から抽出したオイルを配合した「ぜいたく柑橘柚子」、秋田県産のはちみつの香りを再現した「ぜいたく華蜜」の3種。
滑らかで柔らかい口当たりに木の香りとバニラを感じさせるフレーバーは長い余韻となり抜群のハーモニーを奏でる。
個性的な香りが特徴のクラフトビールは、一般のビールより2倍近い大量のホップを使う。
東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部は11月11日13時30分から東京都文京区の同大弥生講堂で、公開セミナー「香り、味、フェロモンとわたしたちの生活」を開催。講演は「いい香り、不快な匂い、何が違う...
水出し緑茶を飲んだ場合はたけのこのうまみや甘味の感覚特性が大きくなったが、果汁飲料や有糖飲料では飲料が持つ味や香りに邪魔されて、和食のひきたて役にはふさわしくないこともわかった。
MSSは感応膜に香り成分を吸着させて変形させ、素子の歪みを電気的に検出する。... 感応膜と香り成分、センサーの応答パターンの組み合わせが膨大に存在するため、データをためて人工知能(AI...
花や緑以外にもプランターや家具、音響や香りの演出、アクアリウムの設置なども取り入れ、差別化を図る考えだ。 ...
容量は500ミリリットルのたっぷりサイズで、時間をかけてコーヒーの香りが楽しめる中身設計にした。
窒素氷を用いた香気成分変化に関する研究で、窒素氷は香り成分が逃げにくくなるなどの結果を得た。... この成果を生かし、香りが重要な飲料や化粧品の製造に窒素氷の技術が生かせるとみる。
中でも江戸時代から明治時代頃の製造法を再現した「かぶと釜蒸留」で造る焼酎は、蒸留釜に使われる杉の木のほのかな香りが特徴だ。 ... 風味や香りを見極めるには、経験で培った感覚が必要だ...